但任何动物都有个老幼可分，400多斤的大公猪，就跟生育了不知道多少胎的家养老母猪一样，必然又老又柴。林秀芬相信，年轻的小公猪味道肯定不错，奈何没打着不是
所以，要烹饪野猪肉，首先解决两个问题。第一，太硬；第二，没肥肉。别看现代人一个两个的提肥肉色变，但那是建立在有足够的油脂的前提下。炒菜先舀一勺油，最廉价的萝卜也能炒出花儿来。可一旦没有了油，那真是龙肉都不香
野猪运动量太大了，肌肉层里简直干得似抹布。所以，林秀芬才问陈海燕借豆腐。只有把柔软的豆腐剁进野猪肉泥里，冒充柔嫩的肥肉，这块野猪肉才有吃的价值。当然，可以放在大铁锅里用大火炖煮。然而林秀芬没有铁锅，也懒得劈那么多柴，只好另辟蹊径。
剁了好半天，终于把豆腐肉泥剁成型，挪到了海碗里。放入盐、酱油、姜末、蒜末、两小勺姜木子锤出来的汁开始朝一个方向搅拌上劲儿。其实标准的肉酱做法，是加开水泡出来的香料水，让肉酱里汁水充盈又没“杂质”，可谁让豆腐里全是水，再加那得水漫金山了，林秀芬只好简单粗暴的香料直接往肉里扔，既然讲究不起，那便不讲究。林秀芬做人，就是这么随和
正准备起锅，王建业拎着竹鸡递到了林秀芬面前，扬起个笑脸“你出肉、我出鸡，搭个火呗”
“那你亏了。”林秀芬推开吃饭的桌子，露出桌子下的火盆，她今天决定在火盆上煎肉饼。
“没亏。”王建业凑了过来，“你出力了。”
林秀芬看着王建业，良久，叹了口气“你何必呢与其把时间浪费在我身上，不如花心思找个你妈喜欢的不是皆大欢喜吗”
“我妈的喜好，不在新妇的类型上。”王建业低低说道。他家三个新妇，三种性格。林秀芬是最不招待见的那个。究其原因，与林秀芬的性格无关，只与他的态度有关。
如果他对妻子足够冷漠，或许会像曾经的林秀芬那样“婆媳和睦”。原来的林秀芬只是太老实，学不会把家务推到妯娌身上。否则他们家在外人眼里，很可能同样是个幸福祥和的家庭。
“所以，你缠上我了”林秀芬头痛的道，“你是不是不喜欢温顺的那我从今天开始学温顺行吗”
王建业被林秀芬逗乐了“我也挺喜欢温顺的。”
林秀芬“”
王建业把竹鸡往前送了送“做饭吧，吃饱了我有个新的礼物想送给你。”
林秀芬挑眉“去买个猪脑壳给我吃”
王建业的笑容僵了下，坚强的摇头“不是，我很肯定你喜欢。先不说，到时候给你个惊喜。”
“哦，”林秀芬接过了竹鸡，拿到案板上三下五除二的剁成了块。竹鸡肉质清甜，不需要做什么处理。清水下锅，清炖完事儿林秀芬刻意多加了一勺水，把洗干净的带皮土豆整个丢了进去。她一个人吃肉饼够了，但加上王建业个大男人，还是要主食的。竹鸡汤烀土豆，高级