学会认字是一条出路,但有一门手艺,更便捷有保障。
苏叶为他们开辟了几条不错的赛道,像面包师,厨师,木匠等,在农庄上成立了几个小小的培训班。
现在最先学成的面包师,已经在莫斯科开了一家小小的面包店,收入蹭蹭蹭往上涨。
苏叶作为投资人,每年都能收到一笔利润。
代理人正式从农场代理变更为投资代理,帮助这些有手艺的人,在城市立足。
要是他们需要投资,可以找代理人申请,之后把赚到的一小部分利润上交即可。
虽然里面大部分只是普通的面包师傅,但开店的那些,带来的收益,已经能覆盖教学投入了。
另外,代理人还有一个工作,那就是在农庄出租各种新式农具,和教导种植。
外面的世界日新月异,农庄生产也要随时注意外界变化,才不至于让生产效率和成果利润下降。
可农民们没有这个资本和能力,也无法轻易改变原有模式。
但苏叶有啊,她每年都会出资,让以代理人为首的农业团队,去学习和接触新的农业知识,以及社会风向,回来指导生产。
而机器方面,她从不吝啬投入,最新的机器源源不断从欧洲各国运来,租借给农民们之余,还会借给其他农庄的人使用。
这项开支比较大,几乎占据了农庄整年收益的一半,但她认为这项支出是值得的。
至少现在土地的利用率比之前整体提升了20,也更加合理,能应对更多风险。
最重要的是,这相当于一个农场试验田,把成果总结出来,以后向整个俄国推广,更是一项相当了不得的政绩。
苏叶不走仕途,但伊戈尔家族有人在政坛啊,只是不在农业生产相关部门罢了。
但没关系,等到苏叶把这人收服,想办法调过去就是了。
拥有这项大功绩,他以后的仕途会非常顺利,十几年后,成为大官轻而易举,如此伊戈尔家族会再次重回巅峰。
当然了,这是之前的计划。
卡列宁的出现,让她有了新想法,就能力而言,那位伊戈尔比卡列宁差远了,他才是更能看清此项实验重要性和最适合的推广人。
只一点,卡列宁自己就有不少想法,并不缺立功的机会。
而这个机会给了他,苏叶能从他身上换回什么,会不会比支持伊戈尔得到的好处更多
这些以后再说,言归正传,因为能支配的土地变少,所以她酿造的酒只够自家饮用。
另外,她也想过多购买一点土地,用来种植酿造酒的原料。
可酒水的利润太大,伊戈尔家族不至于风雨飘摇,却也不适合过于招摇,抢夺别人利益,就要有被针对的觉悟。
目前的伊戈尔,还是以稳妥为主。
在种种考虑下,苏叶的酿酒计划,就成了消遣。
于是她彻底放飞自我,在酿酒上发挥了超长的想象力,酿出许多稀奇古怪作用的药酒。
比如白兰地,别人用葡萄和各种水果酿造,风味独特,芳香醇厚。
她硬生生添加了几样药材,在口感上有区别的同时,还具有一些小小的功能。
柠檬白兰地,就是喝起来带有柠檬香味,但其实里面用了种水果,唯独没有柠檬,口感上甘冽醇厚,且还有较好的驱寒暖身,助消化功能。