有了现成的卤水,陈月开始教导,卤食材应当怎样安排顺序,要煮多久才可以开始卖。
中午。
牛家那依旧大大敞开的院门口,围着好几位附近的邻居,无一例外,他们的手中都提着,或是几个鸡蛋,或是一些蔬菜,有些是一些玉米粉。
总之,手里都提着东西。
牛家人也不是小气的,大家乡里乡亲的几十年,别说人家手里拿着东西来,就是端着个空碗,也断没有让人空着碗回去的道理。
好在,这一切都在陈月的考量之中,所以在卤水中,卤了不少鸡蛋,或是秋天存到现在的白菜。
等到乡亲们端着卤蛋和卤白菜走后,陈月才又从厨房里间端出来一碗满满的卤肉。
这是方才早早就藏起来的。
中午吃饭,
饭桌上有陈数的红烧五花肉,陈月做的卤肉,大舅妈二舅妈拿手的肥肉白菜汤,还有一些泡菜坛里的泡豇豆,还没上桌,陈月就听见了大舅舅肚子里传来了咕噜噜的声音。
不过,
大家都不会去笑话他,因为没有空。
等大舅妈将饭桶和碗放在桌上后,牛姥爷第一个盛饭,然后是牛姥姥,接下来则是陈家一行人,大舅本想让牛红先盛,牛红端着碗怎么也不同意。
最后,牛红盛饭后,桌上已经是一片刀光剑影,那筷子与筷子之间,几乎只剩下了残影。
最后,那盛卤肉的碗,被大舅直接将饭给倒了进去,将每一滴汤汁都给沾满了吃掉。
挺着胀胀的肚子坐在椅子上的陈月,看着面前这一桌,啥也不剩的碗盘,不禁感慨:
这干净的,都不用丝瓜瓤刷了,直接温水一冲,估计这碗盘就洗好了。
这时,一直没有说话的牛姥爷说话了,
“牛红,今后你就好好在那户人家做,小董,就跟着你姐家帮忙,将来啥时候攒够钱,啥时候就把你赎回来,你别说话,我知道你这娃要说些啥,
你想让小董去学手艺,可你不瞧瞧,你那边两个老的,能舍得放手小董?他们能把你卖了,就不定也能把小董给卖了,你也别反驳我,
我如今这个年岁,啥人没有见到过,那最难的几年,把儿子杀了煮了吃的人都有,你把小董的户籍迁到下河村去,五两银子,够买一亩地了。
别舍不得钱买那贫地,就买良田,牛芳,你妹妹她脑子不清醒,如今没了籍贯也不是一个坏事,小董那孩子,只能麻烦你了。
你之前说的,要去县城,去省城,就让那孩子混口饭吃,将来有啥可做的,让他做,毕竟是家里人,也放心。”
牛姥爷已经许久没有在一家人面前说这么多话了,说完后,连忙灌了一大碗水下去。
“爹,我明白,你放心,小董在我们家,别的不敢说,他做多少,就得多少,有我看着,至少不能让他饿死。”
陈书和陈月两人一脸淡定,
只有陈数,正挺着个肚子坐在椅子上昏昏欲睡,忽然发现牛红的孩子要到自己家来了。
而家里人没有一个人问他的意见,
“老陈,你觉得呢?”
牛芳转过头来看着陈数问道,
“没问题!媳妇你做的对!”
被征求了意见的陈数表示,开心了。