因此在这个探求未知美味的美食时代里,美食猎人应运而生。
他们专门深入绝地,拼上性命捕获珍稀美味的“美食猎人”。
每个美食猎人的人生目标就是用自己亲手捕获的食材完成包含前菜、汤、鱼、肉、主菜、沙拉、甜点、饮料一共八道料理的“人生菜单”,几乎囊括了所有人类对美食的大部分渴望。
其中还有美食细胞,只要吃美食就可以变强,简直不要太妙。
其中美食的数量和种类更是超乎想象,几乎没有不能吃的。
除了这些二次元美食之外,张冠第一次接触美食世界的冰山一角,便是从年少时看的武侠小说开始。
还记得她出场时,金大侠这样描写道:小乞丐打扮,头上戴一顶黑黝黝的皮帽,脸上全是黑煤,已瞧不出本来面目,露出一排晶晶发亮的雪白细牙,嘻嘻而笑,却与他全身极不相称。
她第一次露出真容时,却是在湖边——
只见船尾一个女子持浆荡舟,长发披肩,全身白衣,头发上束了条金带,白雪一映,更是灿然生光。
郭靖见这少女一身装束犹如仙女一般,不禁看的呆了。
那船慢慢荡近,只见这女子方当韶龄,不过十五六岁年纪,肌肤胜雪、娇美无匹;容色绝丽,不可逼视。
和郭靖一样,当初年少懵懂的张冠同样怦然心动,第一次感觉自己恋爱了,恨不得和点娘中许多穿越小说一样,穿越到小说里,去和郭靖争一争。
她是黄蓉,桃花岛主东邪黄药师与冯衡的女儿,精通父亲传授的桃花岛武功、五行八卦阵和奇门遁甲之术。
集天地灵气于一身,艳绝天下、冰雪聪明、玲珑剔透、多才多艺、博古通今,精通琴棋书画、厨艺了得。
她的厨艺,曾一度让张冠惊叹,从令五绝之一北丐无法拒绝的‘叫花鸡’,到暗合五五梅花之数的‘玉笛谁家听落梅’,再到‘碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶清香。樱桃核已取出,另行嵌了别物,却是斑鸠肉’的好逑汤……
她直接打开了张冠对于中华美食的大门,让他了解到中华美食文化的博大精深。
为此,他还特意去查阅了一些资料,与郭靖初相会的第一顿饭,黄蓉所点的几乎包含了大部分江南美食。
而历史上有一顿真实的豪宴,菜谱流程和黄蓉点的菜有许多重合的地方,即著名的张俊家宴。
张俊此人曾与岳飞、韩世忠、刘锜并称四大将领,后期主和,成为谋杀岳穆武的帮凶之一,并以此博得宋高宗深宠,晚年之时封清河郡王,显赫一时。
这里不谈他陷害岳飞之事,绍兴二十一年十月,他大排筵宴,以奉高宗,留下中国历史上最大的一桌筵席。历史上,张俊之流,人所不齿,却以此宴而闻名。
这次家宴分三部分:初坐、歇坐、再坐。
所谓初坐,就是通常情况下客人进门后主人招待客人消乏的小零嘴,但这次张俊家宴的“初坐”就有四轮七十二道果品。
第一轮八盘看果:香橼、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。
所谓看果,顾名思义主要是用来看,还不是用来吃的。看果多选择外皮光亮、颜色鲜艳的水果,从视觉上引起食欲。也有木、土、蜡等制作的看果,供祭祀用。
不得不说,第一次知道这一点之后,张冠脑海中情不自禁道一句:古人真会玩。
史书上看果源自唐代烧尾宴,在宋代颇为流行。唐代御宴曾有一道豪华看菜叫‘素蒸音声部’,是用素菜和蒸面做成歌女舞女,足足七十件。