严冰十分郑重道：“阿念，这可都是大学问，你可想过，把你所知这些，尽皆录下来？”
秦念西点头笑道：“我倒有些想法，比如，这膳食方子，得有南北之差，精贵食材和普通食材的都得有。那些注意的事项，倒可以从小儿写起，甚至连生长发育，强身健体都可以写写，那就涉及哑科了。然后是初潮、月事、房事、孕事、产事、哺乳、小儿膳食……”秦念西只扳着指头数道。
严冰打断道：“你若要这么写，只怕需得天长日久，不若分门别类，你就先简单把你给我这份再前后补补，实用就行。还有一条，上赶着可不是买卖。”
秦念西失笑道：“阿念何曾想把这个，变成一桩买卖。”
严冰瞥了她一眼，才道：“你就说，那医家收诊费，是买卖吗？”
秦念西略顿了顿，才笑道：“认真论起来，是买卖，也不是买卖，婶婶的意思，阿念明白了，待阿念回去再细琢磨琢磨。”
严冰见秦念西已是心中有数，也不再多说，只把她送到院门口，看着她迈着细碎的步子直往观中去了，才回转身，细细去研究才刚得的那册子了。
秦念西先去了杂院里，有几日没有来给那小童施针了，总是份牵挂。
才进得院中，就闻到一股子好特别的油煎香味儿。走得近了，才见那小童就坐在自家灶房门口的小凳子上，眼巴巴看着他娘在灶上忙碌着。那香味儿可不就是那灶上传出来的。
那小童听见脚步声，回转头看见秦念西，眼睛一下就亮了，笑着喊道：“姐姐来得可正是时候，我爹今日在山后头小溪里拦了好多小虾，我娘正给我炸虾饼子吃。我娘炸的虾饼子可好吃了，姐姐一定要尝尝。”
孟娘子在灶上听得声音，忙从那灶火里扯了根柴出来，把火弄小了，才从里头钻出来道：“小师傅，不对，是姑娘，姑娘来的正正好，我炸了这虾饼子想说送给姑娘尝尝。”
秦念西笑道：“好，真是香得很，我这都闻了一路了。待会儿一定尝尝，大娘先忙，我去给阿升诊一诊。”
孟娘子也不多客气，直点头道：“有劳姑娘了，我这灶上怕糊了，这东西就是图个新鲜，搁久了不好吃。”
秦念西牵着那小童的手，自去了屋中，细细诊了一遍，问道：“阿升是不是最近吃得多了，睡得也好？”
“是呢，阿升还能和母亲一起走好远的路了。隔壁阿婆说阿升的头发都长黑了。”秦念西看那头发，与从前的枯黄稀少相比，可不是密了也黑了。见那小童眼睛亮闪闪地，便笑着道：“阿升很快就能好了，等好了，阿升就可以和爹爹一起上山了。”
秦念西正盘算着，应当很快，便可以给这小童行针了。
那孟娘子从厨房里端了一盘子虾饼过来，听得秦念西说儿子快要好了，直高兴得不知道说什么好。拿了那盘子直往她面前，殷勤地让着她道：“姑娘快尝尝，阿升说我炸的虾饼最好吃，往常也不能多吃，一回吃得半个都不舒坦……”说着又忍不住要落泪。
秦念西见那焦黄中带着一层淡红的虾饼，汤勺那么大一个个地，轻轻咬一口，外酥里嫩，鲜甜得紧，应是用了面粉和了鸡子，加了些盐做出来的。那嫩河虾的一点点虾肉全是嫩嫩的，外层的虾皮十分酥脆，火候掌握得真是好。
秦念西和那小童一起，慢慢吃了一个，直点头道：“大娘手艺果然好，只我们这回先吃这一个，等下晌，阿升再吃一个，好不好！”
毕竟是油炸之物，秦念西担心阿升吃多了不好克化，他那肠胃可不是还娇弱得紧。