古翘翘没管弹幕，“现在我们来给鱼肉切花。”
她将鱼肉摊开，鱼皮向下，在鱼肉上先竖着切直刀，每一刀的力度都要均匀，不能切断鱼皮，大概在鱼皮上方几毫米处停刀。
切好直刀，将鱼身横放过来切斜刀。
如果说刚刚的直刀还算简单，控制好力度就可以完成。那么现在的斜刀，每一刀不仅要求均匀的力道，入刀的角度和下刀间隔简直要精确到毫米。
斜着入刀，贴着鱼肉轻轻向下用力，不能切到鱼皮。
一刀下去，鱼肉变成鱼肉条。
“将鱼条轻轻拨至一边，注意力气不要太大，小心把鱼条弄断了。”古翘翘说着，再一次下斜刀，贴着鱼肉上放薄薄切开一层。
动作虽然复杂切要求极高的精准度，但古翘翘的速度极快，而且每一刀都很均匀。
很快，两片鱼肉都被料理好。
这是最重要的一步，只有在改刀的时候耐心细心，下油锅的时候才能开花。
古翘翘拎起鱼尾给大家展示，原本薄薄的两片鱼肉经过改刀，竟然看起来丰满了不少。
每一根鱼条粗细均匀相等，不会出现一根长一根短，一头粗一头细的情况。晶莹的白色鱼条连着青色的鱼皮，没有一根断裂。
弹幕服气了。
【哇，这刀功，没有学十年雕刻绝对雕不出来。】
【我学了十年雕塑，我也切不出来。】
【这鱼肉软趴趴的，怎么能切出这么多鱼条啊，崽崽太厉害了吧。】
【我不仅眼睛学废了，脑子和手都废了。】
古翘翘看着弹幕，突然冒出一个想法。
“今天看完直播以后，大家可以买一条鱼兽自己试着切一下，然后发在我的星圈里。”她将切好的鳜鱼展示给大家，“改花成功的宝贝们，嗯…我会给你们寄一份美食，是真实的食物哦！”
弹幕瞬间沸腾。
【我现在就去买鱼兽。】
【我也定了一条。】
【一条怕是不太够。】
过了一会儿，弹幕居然开始出现攻略了。
古翘翘笑着看了看，继续处理食材。
将鱼肉摆在白瓷盘中，放入盐、姜泥、白胡椒和蛋清腌制十五分钟，蛋清要充分包裹每一根鱼条。
等待的时间可以顺便把油锅热起来。
这时，陆临渊慢慢靠近，在镜头之外冲古翘翘挥了挥手中的清单。
“鳜鱼要腌制15分钟，大家稍等哦。”
她关闭话筒，走过去，“怎么啦？”
“木屋基本建好了，还有一些管道和电路要铺设。”陆临渊淡淡说到，“这是采购的单子。”
古翘翘接过清单，慢慢一单子的专有名词，古翘翘就看懂了一个“粒子传输器”，其他的都不太明白。
她划出一个光屏，“你看着买吧，我也不太明白这些。”
“密码是qiaoqiaodameinv”她直接把账号密码告诉他。
陆临渊有些诧异，“你不怕我……”
“怕什么，怕你把我的钱都骗走吗？”古翘翘打断他的话，冲他眨眨眼睛。
“你才不是那种人呢，我相信你。”
嗯…管理**第一条，赞美并认可你的员工，即使你并不相信他们。
陆临渊看破了古翘翘的小心思，他没说话，只是点了点脖间的项圈。
好像再说，“只怕是因为这个项圈你才会放心吧。”
古翘翘明白他的画外音，朝他做了个鬼脸，转头跑掉了
陆临渊看着小丫头远去的背影和水汽氤氲的灶台，心里的大石头渐渐放下。
也好，就当提前退休了。
古翘翘并不知道陆临渊的小心思，她跑回露天厨房一看，直播间果然闹起来了。
【咕咕去哪里啦，怎么还不回来？】
【小丫头别是私会野男人去了。】