见到有些观众甚至已经开始说自己的新年愿望时，夏杰赶紧说道：“各位，新年愿望可不能够在这个时候说出来，今天只是冬至，还没到除夕呢。”
“今天咱们就做个冰糖葫芦吧，祝福大家之后的日子，像是冰糖葫芦一样，又红火，又香甜。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道，一下子引起了大家的兴趣。
虽然说以前有好多卖冰糖葫芦的人走街串巷，可随着时代变迁，这些人却最终消失在了街头，也没有了那熟悉的吆喝声。
今天夏杰一提到冰糖葫芦，立刻引起了一些观众，对于那一个年代的回忆。
“冰糖葫芦啊，我好久没有吃到了呢。在以前物质匮乏的时候，也只有接近过年，才能够吃上一串冰糖葫芦，现在想一想，确实很美味。”
“想到那个时候的生活，东西很少，却很快乐；而现在拥有了这么多东西之后，我却觉得压力越来越大，可能这就是人的贪欲吧。”
“就像《稻香》里的那一句歌词‘回到最初的美好’一样，看来山村小杰今天是让我们这一群人，回忆一下童年甜美的冰糖葫芦啊。”
屏幕前的观众们，对于冰糖葫芦，都有着自己专属的回忆。
夏杰点了点头，对着屏幕前的观众们说道：“只是每年冬至的时候，咱们村都有给小孩子送冰糖葫芦的习惯，至少在我小的时候，爷爷经常会给我买冰糖葫芦。”
“说到冰糖葫芦，虽然说选用的果子很多，但是我还是喜欢山楂。走吧，咱们去采摘点儿山楂。”
说完，夏杰便带上了熟悉的背篓，朝着后院的果林走去。
果园里，火红的山楂像是穿上了红色的新衣似的，即使还挂在树上，可那晶莹饱满的样子，确实让人垂涎欲滴。
屏幕前的观众们，哪里见过长势这么好的山楂，一个接着一个的发表了自己的看法。
“我感觉杰哥家里的山楂，都不用糖浆包裹了。就算是直接吃，也足够的香甜了。”
“哈哈，我第一次见到这么大，这么饱满的山楂，真是让人食欲大开啊。”
“看来咱们有眼福了，今年山楂的长势这么好，以厨神杰的手艺，咱们肯定又能多学几道小吃。”
“话说山楂一直是咱们平时见到的东西，可关于山楂的功效之类的，我还不是很了解。夏老师，您能给咱们科普一下么？”
有观众对着夏杰询问道。
夏杰自然也是看到了这条弹幕，于是点了点头，开始给屏幕前的观众们介绍起山楂来。
“山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化。”
“山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲；山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。”
“所以，大家在这段时间大鱼大肉的之后，也可以多吃一些山楂，来促进肠胃运作。”
夏杰介绍完了之后，屏幕前的观众们也因此涨了知识。
“没想到，小小的山楂居然有这么多的好处。”
“果然，咱们华夏所流行的食疗，确实有点儿意思。”
“今天下班之后，立刻买点儿山楂回去，正好这段时间消化不好，赶紧吃点儿山楂食疗一下。”