笔趣阁 > 都市小说 > 直播之悠闲山村生活 > 第243章 清蒸最讲究火候(求月票)

第243章 清蒸最讲究火候(求月票)(3 / 3)

“藕:瓦特,我做错了什么?”

“没想到这么简单的菜也有这么多讲究啊,看来我想赶上山村厨神的步伐,还有很长的路啊。”

“不行了,馋得慌,大力杰我可以拜你为师,当你的分杰吗?”

“嗨嗨,你馋的是菜,还是杰啊?”

“我觉得都馋,嘿嘿嘿!”

……

炸藕做好了。

夏杰又烧了个西红柿蛋汤,小龙虾也可以出锅了。

“这个小龙虾的蘸料,我是用生抽、蒜泥为底,再倒上一点香油,最后浇上一些热油就可以了。”

夏杰一边准备蘸料,一边说道。

“当然,根据口味不同,可以用香醋加芥末,或者海鲜酱油加芥末,选择多多,随意搭配。”

饥肠辘辘的宋小东在旁边闻着阵阵香气,是口中生津,喉头不断跳动,早就受不了了。

菜全部出锅后,他便迫不及待道:“杰哥,杰哥,你去坐着,端菜盛饭的事儿就交给我吧。”

“行啊!”

夏杰微微一笑,洗了洗手,然后走到院子竹棚下。

跟着,宋小东乐呵呵地将饭和菜拿了出来。

“来来来,开吃!”

举起筷子,夏杰招呼道。

“好嘞!”

早就急吼吼的宋小东直接伸手拿起了一个滚烫的小龙虾,吹了几口气,然后将虾壳剥了。

洁白的虾肉在阳光的照耀下,仿佛散发出淡淡光晕。

沾上一点蘸料,然后放入口中。

呜……

首先是生抽的醇厚感在舌尖上化开。

随着牙齿的咀嚼,小龙虾本身的鲜美随同香油蒜泥的香味在口中绽放。

蘸料的香味不浓不淡,不会轻易散去,也没有喧宾夺主。

蒸煮的火候掌控也是恰到好处,虾肉充满弹性,鲜嫩而又多汁。

一切的一切都是如此完美。

回味一阵后,宋小东冲着夏杰比了个大拇指。

“杰哥,没想到这清蒸小龙虾能这么好吃,赞啊!”

直播间里的网友们虽然不知道具体的味道。

但是看到宋小东那一脸享受的表情便不难猜测结果。

“好羡慕嫉妒啊,我也想吃山村厨神做的清蒸小龙虾啊!”

“清蒸的菜最讲究火候,从刚刚拨开的虾肉来看,这道菜的品质绝了!”

“虽然只是个小龙虾,但是小黑子的样子,分明吃出了大澳龙的效果。”

“OK,我已经在餐厅了,龙虾点好了,等会就照着主播这么吃!”

竹棚下,一口气吃了十几个小龙虾后,宋小东又夹起一块藕片塞进嘴里。

“这个藕味道也不错啊,一口下去,藕汁和面衣和在一起,脆脆甜甜,真香!”

宋小东一边赞叹,一边加快下筷速度。

好的当然得多吃点了。

————————————

破电脑坏了,好不容易修好,刚刚赶出一张,求大家多多支持,给点票吧!

最新小说: 狂龙下山:我是国手仙医 徒儿你无敌了,快下山去吧 末世:求生游戏,我跟丧尸学斩仙 饥荒年,我囤货娇养了古代大将军 狱出邪龙 真千金她一抬眸,海城大佬齐低头 九阳绝脉:下山后我无敌了 无敌纨绔,归来祸乱天下! 我入狱五年,出狱已无敌 联姻多年后,她重生了