之前他自己已经无数次验证了这蘑菇粉的神奇,无论是煎煮烹炸,制作任何菜式,只要加入少许这种蘑菇粉调味,做出来的菜品都非常好吃。
可那仅仅是他自己的感受,他还需要在其他人身上验证一下,看看其他人对这种神奇调味品的反应,如果其他人也和他一样。
那就说明这种蘑菇粉将会有非常广泛的受众群体,就能和当年味精能够走进千家万户一样,被广大受众接受,将来他开饭店,众口难调将不再是个难题。
而考虑到蘑菇粉的适用性,有资格来验证的人,他目前认识的也就只有王传喜了。
肖锋和王传喜接触时间虽然才一个月左右,可也知道这家伙的根底,一起吃饭好几次,这家伙可没少给他吹嘘,他曾经当过五星酒店主厨的过往,所以验证这蘑菇粉的神奇特效,这家伙就是最佳人选。
现在看到这王传喜的表情,肖锋就知道肯定成了,这蘑菇粉调味出来牛排,这老王是无法拒绝的,一种可以征服五星酒店主厨舌头的美味,更何况是普罗大众,这一刻他对自己开饭店成功的信心大增。
老王慢慢嚼着嘴里的牛排,大概几分钟,才吃完了一块,吃了一块之后也不和肖锋多说,马上又夹起另外一块丢进嘴里。
嗯,虽然这块牛肉放的时间有点长,略微有些冷了,可放到嘴里却并不影响这肉的口感,那种神奇的调料,带来的味蕾冲击依旧在,而稍微冷却了一些的牛肉的口感和味觉,和之前那块炙热的却另有一番风情。
嗯,这种不知名的香料实在太神奇了,王传喜可以肯定,这牛肉味道的千变万化,肯定都来至于那款不知名的香料,真没想到这小子居然还有这样的好东西。
老王睁开了眼,看着肖锋的眼神精光焯焯,这一刻他已经下定了决心,这款不知名的香料,必须要搞到手,这是他作为一名顶级厨子的本能反应。
“老弟,今天吃了你这烤肉,我感觉我之前几十年吃的烤肉,全都白吃了。”
王传喜说的很真诚,确实作为一个厨子,今天这几块烤肉给他带来的味觉冲击实在是太大了。
“呵呵,王哥你这可有点夸张了,您以前在大酒店工作的时候,什么山珍海味没见识过,我这也就是乡野把式,上不得台面的。”
“诶!老弟,你这可就过谦了。好吧,我就直说吧,你今天这烤肉的神奇之处,恐怕就在这个调料上吧?”
王传喜指了指肖锋放在桌子上的那一小瓶蘑菇粉,肖锋点了点头,王传喜自然而然的拿过拿起那个小瓶子,肖锋也没有反对。