在近海浪到下午五点他就回家,这天外面在下雨他也不用给菜地蔬菜浇水。
晚餐算是他每天的唯一正餐,他还也还是带着海鲜开车跑舅舅家去吃。除了他自己懒得做饭外,也有把好东西分享给家人,尤其是外婆的缘故。
他这天就带了三十来个鲜鲍鱼以及一条海鲈鱼过去。
陈文秀早早就等着的,看到他拿出来的鲍鱼就笑得合不拢嘴,个头都不算大,但野生鲍鱼的味道鲜美营养完全不是养殖鲍鱼能比的。
至于做法,她在见到后马上就做了安排,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼。
然后还是招呼工具人陈文杰先处理海鲈鱼,陈文秀自己则是去准备其他的辅料。
舅妈董晓月则和外婆一起清洗鲍鱼,反正夏宇拿了海鲜过来就没打算带回去,她们也不好意思留着说以后再吃。
外婆还关心自家外孙今天这么大风浪也出海,还说让陈文秀打他电话都没打通。
夏宇只说是,“我们家船比较坚固,这点风浪根本不算什么。还有我今天是在近海,没出去太远,鲍鱼是之前抓的。”
她们清洗的鲍鱼的时候也确实有发现这点,鲍鱼身上很干净,不像是今天才捕捉到的。
作为海八珍之一的鲍鱼,营养美味海边的渔民们最是清楚。鲍鱼肉含有丰富的球蛋白,具有滋阴补养功效,中医认为它“补而不燥”的海鲜,没有牙痛、流鼻血等副作用。还有“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。
对女性好处尤其不少,具有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
据说鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
吃货陈文秀的厨艺也没得说,这些天夏雪要做视频的素材都由她来提供,毕竟吃人嘴软……
她还夸海口说只要有美味海鲜,天天给夏雪提供视频素材都没问题。
海鲈鱼则是用来清蒸,配上一道鲜美无比的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,加上她们准备的爆炒石头蟹、红烧八爪鱼,又是一顿美味无比的海鲜大餐,夏宇都吃得满嘴流油。
饭桌上,陈文秀还嘿嘿笑着说能把在玉海市的夏雪馋哭。这姑娘也真是挺皮的,做好海鲜端上桌之后,马上就拍了照片给夏雪发了过去。
惹来在街边小店吃晚饭的夏雪一阵羡慕嫉妒恨。
吃饭的时候,也说起大家一起去玉海的事情,陈文秀和姑妈陈富琼她们都商量好了的。
22号天不亮的时候,就叫夏宇开车过来接他们一家出发,这样可以少在玉海住一晚。
稍微挤一挤,去到洋东县城,跟贺琳琳汇合。她开她们家的车去,这样位置也就不用那么紧张,她家就她自己一个人去就好。
之所以早点过去,是定的早上十点半的入宅吉时。他们肯定要在那之前抵达,从老家过去玉海四个小时左右,也是准备五点就出发。
早起对渔民们来说,真不算什么事。
就拿陈富强他们家来说吧,经常都会在天不亮就出去起网笼的,这个主要看潮水。等休渔期过去,可以出外海捕鱼的时候,只要风浪不大,晚上捕鱼更是常事。