他拿出来的,只是抓到的这群野生大黄鱼中随便挑的一条。拿在阳光下看的时候,是那种全身金黄,比他从沉船打捞到的金锭颜色都要好看很多,黄得跟要滴油一样。鳞片摸着就比较硬,养殖的鳞片比较薄且软,色彩也远不及野生大黄鱼金黄,一般都是白色的,还得趁黑打捞有光线颜色就会变淡,对了,养殖大黄鱼一般都有大肚子。
而野生的大黄鱼由于经常奔波觅食,体型比较修长漂亮。
鱼的嘴巴也格外鲜艳,就跟涂了口红一样。
其实拿回家也可以说是他们钓的,夏明光以前也有钓到过野生大黄鱼,但次数极少,完全看运气,他还是喜欢稳稳的钓石斑鱼。
渔民们都是料理海鲜的好手,夏宇也只是不轻易出手而已,家里基本都是夏雪和夏妈做饭。大黄鱼的做法很多,灌汤黄鱼、雪菜黄鱼、红烧黄鱼、酱香黄鱼、还有本省人常做的生啫大黄鱼等等。
船上条件有限,就还是用清蒸的,其实这样刚出水的鲜活大黄鱼,也是可以吃刺身的。
清蒸好之后,父子俩就大快朵颐。
夏宇吃野生黄花鱼的次数不算多,这次他清蒸出来的大黄鱼肉入口即溶,肉质鲜嫩,细腻,紧致,美味异常。
夏明光仔细品尝之后也道,“和小时候吃的黄花鱼一样的味道,我们这边黄花鱼种族还是比较纯正的野生品种。”
大黄鱼的鱼胶非常营养美味,但夏宇不吃,说是他随时都可以吃到。
夏明光也就不客气,因为夏宇说得很在理,很快就消灭掉这条大黄鱼之后,看看时间,都已经下午三点半,两人也收拾着准备回家。
开船的事情还是夏明光来,他让夏宇好生休息着。
夏宇也不跟父亲争,他可以借这个机会,好好清点整理下空间。
他会不时关注空间里情况,发呆以及一心几用的时候就可以。
把这群大黄鱼收入空间之后,它们根本不怯场,声势浩大的结伴觅食,祸祸空间里的虾蟹们去了。
还好夏宇一直注意空间里的生态结构,充当饵料的鱼虾没少往里面收,它们在空间里的繁殖速度也快,基本不用担心石斑鱼和锦绣龙虾们没食物。
这会他关注黄花鱼群动态的时候,也继续进行空间的挖坑筑坝作业。黄花鱼还是让它们动起来比较好,要不然这些野生的也会变得更养殖的一样,因为缺少运动而大肚腩……
需要的空间自然是越大越好,但对于空间的增长速度,他暂时也找不到什么好办法来提高,只能是尽可能利用好这些新增的空间。
两人回到家的时候,夏妈已经开始准备晚餐,也让夏明光休息会去接外婆一家过来吃饭。
夏明光根本不需要休息,只问他们要不要帮忙,夏宇说是不用,他自己把渔获放鱼缸里养好就行。
夏妈那边也不用,他就拿了车钥匙开车去陈家村接人了,夏妈还是爱吐槽,笑他“跟老小孩一样!”