钟文开始把猪獾从套子上解了下来,一边向着小花介绍起猪獾的一些事情来,对于大白天的,猪獾会不会出来,钟文就不知道了,因为猪獾属于夜行性动物,想来白天是不太可能出现的,但在这唐朝时期,钟文还真没法评论。
“哥,这只猪獾的肉好吃吗?”
小花看着钟文解套子,心中开始盘算着这只猪獾的肉了。
“哥没吃过,不过想来肯定不会差的。”
钟文说的是实话,不管是前世还是今生,都从未吃过这种肉类,更何况人家还是保护动物,谁又敢大着胆子去吃呢?真要被知道了,非得进去里面待一段时间不可。
兄妹俩二人,在这荒野地里进进出出的,好在更换过了吊脚套的位置,野兔的收获还是挺多的,都已经有九只野兔再加上那只猪獾了。
“小妹,我们回家了,一会去捡些柴火,今晚我们吃叫花猪,哈哈。”
钟文一手挽着篮子,一手拎着猪獾,虽然有些过重了,但也只能咬咬牙,往着家的方向走去。
“哥,我要吃叫花猪,还要吃很多。”
小花听着钟文口中的叫花猪,想着前些时日吃过的叫花兔,那味道,到现在都还一直在鼻尖环绕不去。
“好,晚上我切出一半来留着,等明天阿爹回来后,再给阿爹做着吃。”
钟文心里其实挺担心自己老爹的,这都是第二天了,依着自己老娘的说法,钟木根至少得明天才能回来。
至于卖了多少钱,换了多少粮食回来,这些都是钟文心里关心的问题,家里的粮食早已经见底了,都不够一家三人吃上两顿的了,再不买回些粮食回来的话,那家里只能天天吃野兔肉过活了。
有人会说,有野兔肉吃多好啊,可人缺了主食,也会使人难受的,更何况,依照钟木根以及秀的想法,哪里可能会天天顿顿野兔肉的,最多就是野菜占七成,兔肉占个三成吧。
回到家的兄妹俩,又去山林那边捡了不少的柴火回来,柴火除了能烧火做饭之外,烧尽之后,留下来的灰烬可是煮盐的原材料,这些,都是不可能浪费的。
家中没有一把好的刀,只能捡一些小树枝或枯木枝了,想砍树当柴火烧,那也得家里父母亲舍得这把菜刀才行。
“小花,烧大火,我要开始做叫花猪了,哈哈。”
下午两点半左右,钟文就开始做晚饭了,当然这可不是吃晚饭的时间,这猪獾肉得要好些时间的,估计傍晚五点能不能吃上都难说。
“好的,哥。”
小花坐在灶前的石头上,卖力的烧着火,对于今晚的叫花猪可是抱着满心的期待,这可是自己哥哥做的饭,自己可是从未吃过如此好吃的东西,就连自己阿爹阿娘,都说是世间美味的。
饭菜的好不好吃,不能用平常的味觉去评论的,对于饥饿的人来说,一切的饭菜都是好吃的,而对于天天大鱼大肉的人来说,给他来上一碗稀粥,说不定也是一道美味。
至于小花,在她的小脑袋当中,只要是吃的,都是天下间的美味,当然,有肉的话,那更是美味。
从古至今,人类对于肉类的需求就从未从食谱上消除过,哪怕原古时期的早先的人类,学会了狩猎,学会了打鱼,一直延续至今。
而对于此时的唐朝人来讲,肉类更是如此,人口的基数在增加,田地的产出却是没有增加多少,为了消除肚子里的饥饿,就得拼了命的填肚子。
条件允许的情况下,到是也能吃上些肉食,可对于条件不允许的地方来说,哪怕叫他们手拿木棍,也敢进山与猛虎拼上一回。