经过厨师几分钟的功夫，一只完整的烤鸭就被片成了众多形状不一的肉片。这时候李轩说：“大家不要看着了，赶紧趁热吃。不然凉了要影响口感的。”
洪珍英这时候小声对李轩说：“小轩啊，这个怎么吃啊？”因为厨师上的不仅是烤鸭，还有很多的配菜，所以一时间，洪珍英他们居然不知道怎么下口了。
李轩则是说道：“看我怎么做的。”李轩先是拿起一张春饼，然后放上葱丝，黄瓜丝，还有胡萝卜丝，之后给鸭肉沾上甜面酱，放在面饼上面，然后包好直接塞进嘴里。一边吃一边点点头说：“恩，味道很不错，就这样吃的。”
众人看到李轩的动作之后，也都纷纷开始学了起来，而当他们吃到第一口之后立刻就惊呼起来。洪珍英则是瞪大了双眼说道：“真是太好吃了，怎么会这么好吃呢？”
李轩则是笑了，烤鸭这种传承上百年的技术，并且展示了中国料理独特的智慧。怎么可能是韩国人懂得呢？毕竟别说鸭子了，就是平常的五花肉，在韩国都是比较珍贵的。
李轩给他们解释说：“这全聚德已经有一百五十年的历史了，当初受到全聚德雇佣的第一代大厨，就是从皇宫里面出来的。并且这种味道一百多年都没有怎么改变过，才会这么好吃的。”
洪珍英和家人在听到李轩的介绍之后都非常的惊讶，他们没有想到，这里居然已经一百五十年了。
而李轩则是拿起一片鸭皮，然后沾上一点白砂糖，就吃了起来。这种吃法在全聚德也是一种特色，但对李轩来说更有意义，因为李轩从梅老那里听说过，当初梅蓝芳大师就非常喜欢用鸭皮粘白砂糖吃，非常的美味、而李轩也经常听梅老提起过，所以也渐渐的喜欢上了这种口味。
而一旁的赵龙看到众人的吃相之后，感觉少了点什么，于是就对身边的李轩低声道：“小轩，我们要不要开一瓶酒？”
李轩则是摇摇头说：“不用，酒喝多了也不好，而且两边的大人们，昨天刚喝多了，所以今天不喝了。”赵龙闻言就点点头。
整顿饭一直吃了两个小时，期间他们吃了两只鸭子，不过也都吃的饱饱的，就连洪珊英也都是一脸满足的感觉。
之后，洪珍英和家人在全聚德门口照了一张全家福，然后就离开了。
回到四合院之后，由于大家都已经累了，所以也就早早的洗洗睡了。
一夜无话。
第二天，李轩带着两边的家人们直奔八达岭。来到八达岭的山脚下之后，李轩他们先是喝了一点从家里带来的水，本来李轩想的是来到长城之后在这里买一些水就行了，但节俭的父母却不是很同意，认为长城这里的东西都好贵的。所以李轩也没有说什么，不过洪珍英的家人带的水则是李轩特地准备的酸梅汤、毕竟客人可不能向他们这样随便啊。
李轩对着众人说道：“我们还要走一段路，然后坐缆车上去，毕竟这里实在太高了。”所有人听到后都点点头，不过李妈妈则是脸色有点古怪，因为她恐高，而作为儿子，李轩也非常完美的遗传了这一点，所以李轩也是非常恐高的。而且还是那种非常严重的恐高。不过李轩还好一点，李妈妈可是连电梯都不敢坐的主。