蒋羽露围着食材区转了一圈撅了噘嘴:“我从没有下过厨房,你们谁会做饭吗?”
亮亮当即举手道:“我会,我在武汉的时候基本每天都是自己煮饭。不过我只擅长一些武汉的家常菜式。蒋老师你是哪里人啊?喜欢吃什么菜呢?”
蒋羽露露出了思考的表情:“我是徽州人,你会烧徽菜吗?”
亮亮一愣:“徽菜?没吃过,都有哪些菜啊?我用手机搜一下应该也能做出来。”
蒋羽露砸吧砸吧嘴,开始点菜:“一品锅,地锅鸡喝饼,菜角子,还有淮市面皮,娃娃鱼。”
听第一个菜的时候亮亮还能用手机查一下做法,到了后面他连哪个字是哪个字都搞不清楚了。
看着他一脸懵逼的样子,叶飞好不容易忍住了笑走上前来:“我来做吧。”
见叶飞熟练的开始准备食材,亮亮一脸的好奇:“咦?你吃过这些徽菜?”
叶飞点了点头:“我本来就是徽州人。”
饶有兴趣的看着叶飞择菜,蒋羽露惊道:“咦?你还会烧菜啊?”然后她连忙拿出手机拍了一张照。
叶飞耸了耸肩:“那当然,我从小到大都是自己烧菜自己吃。除非有事情,否则基本不再外面吃。还是自己做的吃着舒服,也放心。”
“嗯,我也是这么想的。”亮亮点了点头。这时,他看到叶飞在切食材了,捂着嘴惊道:“哇,刀工好棒啊!”
这声惊叫把正在修图的蒋羽露注意力吸引了过来。只见菜刀在砧板上微微颤动着,然后各色食材按照其纹理都被均匀的切开,就仿佛电视广告上面的那些大厨一样,刀法精湛!
大致过了半个多小时,所有菜都已经上桌了。
闻着香气四溢的美味佳肴,亮亮的肚子很合事宜的叫了一声,他面色有些尴尬。
叶飞擦了擦手:“都别愣着了,吃饭吧!”
蒋羽露赶紧夹了一块鸡腿肉塞进嘴里:“嗯!好吃!”
亮亮也赶紧坐下用汤勺舀了一勺娃娃鱼:“嗯!叶飞,这是什么汤啊?酸酸甜甜真不错!”
叶飞瞥了一眼然后坐下:“这是娃娃鱼,严格来说不算汤也不是什么菜,算是一种小吃吧!”
“娃娃鱼?娃娃鱼不是二级保护动物吗?而且这也不是鱼肉啊?我清楚地看到你是用的山芋粉做的。我也是见过世面的人,你可别骗我!”亮亮打趣道。
蒋羽露捂着嘴偷笑道:“你说的娃娃鱼是二级保护动物没错,但这个也叫娃娃鱼。这是源自宿迁的一种小吃,在全国各地的叫法都不一样。四川叫它‘哄上坡’,一丝是吃着东西不当饱,只能欺骗一下自己的胃;还有一些地方称这个为‘漏鱼’或者是‘漏漏’,基本上都是从名字或者制作方法来命名的,在我们徽州,这个小吃就叫娃娃鱼!我从小就爱吃这个!”
亮亮若有所思的点了点头:“这样啊!嗯,味道确实不错!”
......
吃饱喝
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已经黑了。
田一德正在他的床头小心翼翼地看着他。