“每天做一百份至两百份菜，如何？”林云想了想，说道。
其实，刚才做菜，他还是收敛了速度的，因为在普通人面前，一些手段，他不好直接施展。
再者，若是做数量更多的菜，一些菜，多份可以同时做，速度还可以更快。
如此，一百份菜，很可能一个小时用不了，他就可以做完。
两百份菜，最多两个小时。
若是有人帮忙处理食材，他的速度还可以更快。
不过，考虑到时间上，可能无法连续，或许待在厨房的时间更长一些，等等因素。
最终，林云选择了这个数量。
一方面，不会太忙。
另一方面，不会影响这家餐厅的经营。
“够了，足够了！”张振江激动的点头道。
每天一百份顶级菜品，足够应对一家顶级餐厅的正常经营了！
忙的时侯，两百份也差不多够了！
毕竟是顶级菜品，数量也不能太多！
这里是云城，顶级客人的数量，也很有限！
若是在超级城市，这些菜的数量或许才有些不够！
“至于菜的价格……张老板觉得定多少合适？”林云微微点头，看着张振江，问道。
“这个……三千……六千……九千……三个档次为主，再看菜品做的难度和材料，上下调控，林先生以为如何？”张振江沉吟道。
他是充分的考虑了林云的厨艺对菜品的增幅程度，那些超级城市顶级餐厅的顶级大厨所做的顶级菜品，很多也不到这个价的，不过，林云的厨艺，又岂是那些顶级大厨可以相比的？
他本就打算去超级城市找一些顶级大厨来陪衬林云，那些顶级大厨所做的菜，其价值自然是远远无法和林云相比较。
“刚才三道菜，如果定价的话……”林云看向旁边空了的三个盘子，问道。
“两道是普通食材，做的难度也属于简单一类，为三千左右档次，一道食材比较高档些，做的难度也提升七成左右，为六千左右档次！”张振江指着三个盘子，笑道。
“那就这样定吧！”林云微微一笑，点头道。
对方的定价，还要比他原本想象的高一些……不过，对方的格局，也比自己想的大一些，那么，这个价格，就不是不可以接受了。
再者，他堂堂大夏超品堂A级无敌强者，曾经的火云邪神，他做的菜，就当真不值钱吗？
在超品堂……多少人愿意拿钱让他做菜？比张振江说的这些价格，只高不低！
当然……主要是他在那里教导新人，主要也是面对新人，一方面，他不好意思向那些新人收钱，不利于他平时教导那些新人！
正所谓，不患寡患不均，不是每个新人都有钱的……他不可能卖给一些人菜，不卖给一些人菜吧？
否则，他倒是不介意在超品堂这样赚一些钱，也好给他那些队友的家人多留一些钱。
现在，他离开超品堂，就不一样了。
正所谓，在商言商，明码标价，他的厨艺，该多少钱就多少钱。
话说回来……
一道菜，哪怕最低档次的三千……十道菜三万……一百道菜三十万……
成本可以忽略不计！
一天，他差不多可以赚三十万！
云城的房价再高，又能多高？