边江为不少类似纪录片配过音，有着十多年的丰富从业经验。
但是，自己把自己解说得泛起了淡淡的乡愁的，这还是第一次。
舌尖上的华夏，最重要的不是美食，而是通过美食来讲述着一个个普通人平凡而又真实的故事。
当王小乐拿出成片之后，央视记录片频道对此评价颇为不俗。
“我们以后的片子完全可以吸取一些舌尖的做法，人文历史，有人才有历史！”
“很多镜头的捕捉，甚至有着电影般的质感，王小乐导演真是年轻有为。”
“也不是这么说，章榆林他们说了，在很多镜头取景方面，王小乐还在向他们请教。”
纪录片频道在全国观众眼中地位并不高，但是国家电视台毕竟有他自己的地位，这些摄像师的水平还是非常高的。
在这片子的拍摄过程中，王小乐和李香山可是郑重的请教学习了不少。
别的不说，就说微摄技术，这种技术一般电视剧里面是很少用的。
微摄，顾名思义，是拍摄非常细小的物体，通过镜头放大，使得它惟妙惟肖的一种技术。
最简单的例子，就是以前纪录片中拍摄蜂巢中的蜜蜂的镜头。
在正常的人眼中，即使视力最好的人，也不可能看清楚蜜蜂身上的绒毛，只有靠微摄技术放大才可以。
而后来嘛，这种摄影技术就被影视圈玩出了花。
在很多电影大片中，有那种炸毁一条街道，飞机坠毁，巨舰颠覆，数辆汽车撞击等等让人腺上激素爆棚的镜头。
除去一些非常有钱的导演之外，大部分这种镜头，都是缩小无数倍的模型，利用微摄技术拍的！这可是大大节约成本的。
当然现在逐渐也有着电脑特效来替代，只是特效的花费很高，有时候效果还没模型好，各有利弊吧。
这就是摄影的技术之一。
就像某些直男，给女生拍照，不懂光影，不懂构图，就算用一样的器材，那照片和专业人士差距不是一般的大。
王小乐毕竟是第一次玩这种纪录片，很多镜头都需要央视的摄像师辅导才能完成。
“在我看来，王小乐最出色的是他的编故事能力。”
其实，所有的艺术，最终都是一个故事，一个能够引起观看者内心共鸣的故事。
这部舌尖上的华夏，其实并不是讲的那些难得一见的高档菜肴，反而是很多华夏人日常所见，普普通通的家常菜。
这种常见的食物，王小乐却能够通过一个小故事引申出更多的思绪，这真的很不错。
“康雷不是说了嘛，像王小乐这种集编剧和导演为一身的，才是真正最理想的导演。”
“哈哈哈，说的也是。”
几位领导不禁有些莞尔。
“这片子，就准备排档期了？”
有着央视的牌子，舌尖上的华夏，各种审核根本不是问题。
既是运动员又是裁判员，就是这么霸道。
“现在都十月份了，干脆就元旦播出如何？正好春节前，也算是唤起大家对家的思念？”
“我们去争取一下，这部片子可是难得的精品！”
几位主管纪录片频道的老人全都点了点头。
很快，舌尖上的华夏，就确定定档于2016年元旦节，而且是在央视一套，晚上22点的魅力纪录节目中播出。
当434公司的众人接到这个消息的时候，一个个全都不约而同的咽了咽口水。
央视一套，是什么概念？