边瑞笑道:“没事没事,算我给大家保障后勤!”
说完,边瑞抬脚走出了蚕室,回到了父母的院子,拎上了篮子到了父母的菜园子里开始摘菜,肉什么东西家里都是现成的,边瑞的空间里也有不少,边瑞准备每人给弄一个大排,然后配上两三个素菜,再来一个汤,差不多就行了,又不是招待客人,没必要弄那些门面活儿。
做这菜的时候第一要是油水足,第二就是份量足,第三才是味道好,至于卖相不卖相的那根本不重要,乡亲们地活谁能指望大厨子弄个豆腐雕个凤凰什么的。
摘了一篮子的菜,韭菜是大头,韭菜炒鸡蛋,这是不用说的,好吃又下饭,西红柿蛋汤也是要的,还有就是一个油焖茄子,和青炒豆苗。这时候的豆苗正是好吃的时候,加上小碎椒一炒,味道美极了。
边瑞拎着满满一篮子的菜,回到了父母的小院,开始洗菜,切菜什么的。菜园子里的菜又不打药又不催熟的,根本就不需要怎么洗,现在又是春天,万物生发菜园子里的菜都鲜嫩着,所以也就不需要怎么择,只需注意一下有没有虫子什么的就可以了。
洗好切好,把菜配一配,三菜一汤的小标准就有模有样起来,然后生火开始干活,先是炸大排,把大排敲苏了,裹上鸡蛋液和面包糠,放心油锅里炸一下,炸好了之后再开始烧制,烧大挡的时候,别的小菜也就跟着炒了起来。
边瑞这边正忙着呢,院子里传来了闺女的声音。
“我回来啦!”小丫头一蹦一跳的进了院子。
边瑞大声的问了一句:“第一天在学校感觉怎么样?”
“好啊,我喜欢学校。对了,爸爸,我交了一个朋友!”小丫头这边听到厨房传来了声音,立刻拉着自己新交的朋友向着厨房走来。
“哦!那不错”边瑞可没有想到自家的闺女会把自己的朋友给带回来。
“爸爸!”
边瑞一扭头,这才发现自家的闺女旁边还站了一个小姑娘,小姑娘有点瘦,而且还有点儿害羞,确切的说是有点怕人,从小姑娘身上的衣服来看,家庭条件肯定一般。
“这就是你的新朋友?不给爸爸介绍一下?”边瑞一看小姑娘脸都快垂到胸口了,就知道这小姑娘一准是被自家的闺女给硬拉来的,因为小姑娘现在还躲着呢。
小丫头说道:“这是我新交的朋友,张菁菁!张菁菁的爸爸在县城上班,要很晚才回来,她回家就一个人,我就让她到我们家来了,我跟老师说了,到时候她爸爸会来咱们家接她……”。
听到小丫头一阵介绍,边瑞就明白了,这小丫头可能和他爸爸一起生活,至于为什么妈妈不在,爷爷奶奶也不帮衬一下什么的,边瑞有疑问但是并没有问,因为怕这位腼腆的小姑娘心中有什么想法。
“你好,张菁菁同学,欢迎你来我家里坐客,靖靖,带着你的朋友去院子里玩一会儿,等一会就吃饭了”边瑞冲着小姑娘温和的介绍了一下自己,然后让闺女带着这个腼腆的小姑娘出去玩。
小丫头大声说道:“晚上张菁菁在我们家吃饭,爸爸,多做两个菜!”
边瑞听了忍住了笑,望着小大人似的,带朋友回来还指名道姓的要加菜的闺女,点了点头:“好的,你带朋友回来当然要加两个菜!”
“嗯,多弄点肉,菁菁喜欢吃肉,我也喜欢!”小丫头特意的叮嘱了一句,便拉着张菁菁的手离开了厨房。说是拉,但是边瑞看着好像是拖着。
边瑞这边做好子饭菜,先给蚕室那边送了过去,回到了院子里,除了大排之外,又准备了一只风鸡,小鸡现宰那太麻烦了,所以边瑞挑了简单的,除了烧一只风鸡之外,还弄了一块腊肉和米饭摆在一起蒸制,至于素菜则是和蚕室那边一样。