“翻糖蛋糕都是纯手工制作的,比如这个蛋糕上的每一个花瓣,全都是手工制作,然后一点点装饰上去的,所以也有人将翻糖蛋糕称之为艺术品!”工作室的接待人员笑着说道。
顾潇彤和刘岚点了点头,但两人也都被眼前那美丽的婚礼蛋糕所吸引住了,甚至已经不自觉的幻想这种美丽的蛋糕出现在自己婚礼现场时的震撼。
捕梦集团合作的翻糖工作室是国内非常有名的工作室,公司位于明珠市,翻糖师曾经斩获过国内外各项翻糖设计大赛的奖项。
也曾经为许多明星、国内知名的电视节定制过翻糖蛋糕,所以在国内的名气自然没的说,而翻糖师的手艺也毋庸置疑了。
“婚礼蛋糕上还可以定制翻糖人偶,这个根据你们的需求可以自由选择!”工作人员那继续介绍道,所谓的翻糖人偶,就是翻糖师用翻糖制作出新婚夫妇样子的人偶,放到蛋糕上,优秀的的翻糖师几乎可以制作出极为生动形象的人偶,让人不禁感叹。
“哇塞,这个做的真精致啊,和照片里的好像!”刘岚看到展示区里的翻糖人偶样式和真人照片对比,不禁惊叹,
“是啊,真的很像啊,真是难以相信,这是怎么做出来的!”顾潇彤也极为惊讶。
参观完了婚礼蛋糕的展示区,工作人员又开始给顾潇彤她们介绍起甜品台。
其实甜品台套餐里也是包含主蛋糕的,一般由一到三个主蛋糕,搭配许多各式各样的小甜品组成的。
而且甜品台里的所有蛋糕和甜品也都可以进行定制。
设计师和翻糖师会根据婚礼主题,以及现场布景的风格和色系,进行统一搭配,小到一块饼干、切块蛋糕,大到主蛋糕,全都可以个性定制。
比如顾潇彤和陆羽韩的婚礼以田园风,森系为主,婚礼布景的主色调是那种森林的颜色为主,装饰物也以那种自然的绿植和花朵为主。
“顾小姐您看,这个就是我们做过的几个森系的甜品台,除了主蛋糕外,还包含棒棒糖蛋糕、翻糖饼干、马卡龙、慕斯切块蛋糕、布丁杯子、翻糖杯子蛋糕等等……”工作人员继续介绍着。
顾潇彤看着甜品台的的照片,也是眼前一亮,那甜品台里摆放的甜品也都仿佛一个个精美的艺术品,甚至漂亮的不像是甜品,让人根本舍不得吃。
比如翻糖饼干,有的饼干是婚纱和西服样子的,有的则是圆形,其上布满了各色的小花朵装点着,极为漂亮。
还有翻糖杯子蛋糕也是如此,就好似一个个小花盆,有的里面是花朵,有的里面是栩栩如生的多肉植物,整个甜品台当真是组成了一道独特的风景线,是美味与视觉的双重体验。
参观完了现有的一些模型以及成品案例的图片,顾潇彤和刘岚也都有了自己内心的选择,随后她们和婚礼策划,与翻糖师进行了沟通,一起制定了婚礼蛋糕和甜品台的样式。
翻糖师也有着非常厉害的画画功底,竟然现场就大致画出了蛋糕和甜品台的简单样图。
整个沟通过程其实挺顺畅的,很快就确定了定制的方案,而蛋糕也将会进入制作过程,因为顾潇彤和刘岚的婚礼蛋糕都是七层的,其蛋糕的体量和其上装饰的翻糖花朵的制作工作量就是非常惊人的。
而顾潇彤和陆羽韩的模拟婚礼录制,以及刘岚和张扬的录制还有不到一个月的时间就开始了,之后还与其他嘉宾的模拟婚礼,所以时间还是非常紧迫的。
……
之后的几天,节目组还着重围绕明星嘉宾的婚礼幕后工作者,筹备婚礼的过程。