“哈哈。”陆无争一脸傲娇:“所以……我这不是来了么?”
他这逼装得,跟天神下凡似的……
一想到刚才陆无争居然抓巴豆吃那姑娘就满脸狐疑,在她看来,陆无争这人很不靠谱:“你……懂做菜?”
“略懂。”听那姑娘问起,陆无争谦虚的回了一句,当然,这也仅仅只是口头上的客套,他现在的表情,可一点都不谦虚,只见很是随意的冲那胖厨师努了努嘴,道:“既然一开始就说了探讨厨艺,那咱们还是手底下见真章吧。”
他这是准备直入主题了。
作为一个木偶师,陆无争居然敢直接开口跟厨师PK,这份自信当然不会是无中生有,这一切,得益于他先前对周围环境的观察。
之前进门后他就四下里看过,这里的厨房还比较落后,菜墩上的菜蔬都是大刀大剁的菜块,灶台上的调料除了粗盐好像就一盆酱料,种种迹象表明,这里的饮食结构并不丰富,甚至连调料都缺得很多,这种地方,根本没什么炒菜的概念,所谓的厨艺,无非就是拿白水煮一大锅菜,然后拼一个酱料。
谁家的蘸酱好吃,谁就是名厨。
这也太原始了,放现代根本不可能,就没听过蘸水打得好拿特级厨师的。
听陆无争说要比手艺,胖厨师当然高兴,但他却没去灶膛生火,而是直接把陆无争先前看到的那盆酱料给端了过来。
一看胖厨师真准备跟陆无争一较长短,那姑娘便忙把他拉到一旁小声道:“你还真打算跟他比啊!这种上来就吃巴豆的人,你信他的?”
胖厨师依旧保持着那一脸无害的微笑:“雨池妹妹,你先别急着下定论啊,我看他挺自信的,手里应该有些东西,咱们不妨试试嘛,如果他真的厉害没准以后还能帮上你呢。”
“你怎么能把希望寄托在一个陌生人身上?”姑娘叹了口气:“好吧好吧,都依你,反正咱们这店也撑不了几天了,你怎么高兴怎么来吧。”
那姑娘说完便一掀门帘走了出去,看着她离去的背影,陆无争道:“你俩刚嘀咕啥呢?”
“没什么。”胖厨师随口敷衍,然后冲陆无争招了招手:“来来来客官,我的手艺啊,全都在这盆大酱里,你尝上一尝,心里就有数了。”
果然,这里的人都还习惯于白水煮菜蘸酱吃,这种黑乎乎黏糊糊的东西让人一看就没食欲,不过陆无争本来就肚子饿,加上他也想先弄清楚这里的蘸酱滋味如何,所以尽管酱料看起来糟糕,但他还是拿手沾了一些送进嘴里。
酱料一入口,陆无争便皱起了眉头,这玩意其实就是肉糜加盐调制的类似豆瓣一样的东西,除了咸就是咸,根本不好吃。
看陆无争脸色不太好,那胖厨师便紧张起来:“客官,怎么,这味道不好吃吗?”
陆无争有些哭笑不得,废话,豆瓣有什么好吃的……
不过他自然没好意思把难听的话脱口而出,而是对胖厨师道:“这就是你最好的手艺了是吧?”
看那胖厨师点头称是,陆无争笑了笑:“那该我了,我先问问你,你这有鱼没有?鲫鱼。”
胖厨师也不知道陆无争葫芦里卖的什么药,他一指后门:“倒还有两尾,客官这是要做鱼汤吗?”
“你去取一条来,先杀了熬锅汤再说。”