肉圆。
一般农村做红白事的菜，第二道几乎都是这个，沈海这边风俗不太一样，口音众多，所谓隔了一条河，或许生活习惯都完全不一样。
严诚他们这边喜欢吃糯米肉圆，而SY县北边的几个镇喜欢吃纯肉的圆子或者山药圆子。
肉丁，鸡蛋加上葱姜沫配上调料与凉下来的糯米饭揉到一起，下油锅炸，想要红烧，可是眼前的这种色泽诱人的肉圆子了，想要烧汤，配上一些青菜，也很美味。
这肉圆啊，下肚子两三个，便是顶饿，严诚甩开腮帮子，一下子吃了三个，这大厨手艺还真不错，咸淡适中味道很可以。
这时候没有后世酒店做菜那么繁琐，精致，而且这年头也流行八大碗。
严诚肚子里有三个肉圆垫底，也就不饿了，下面上了粉丝鸡丝汤，这年头可没有什么肉鸡，都是饲养的三黄鸡，肉质没有那么的干柴，味道更鲜美。
一顿俗称的八大碗，后面还有红烧肉，肉是大块四四方方的五花肉，放了冰糖熬的，那肉吃一块，是觉得不够份量的，吃三块啊，就有点嫌腻了，大煮干丝汤，淡菜烧白菜汤。
这淡菜是怡贝壳类的海鲜，沈海市靠海边，这种海鲜多了去了。
萝卜条乌子鱼烧汤，还有甜菜是煮蜜枣甜茶。
又吃了一碗饭，严诚打了个饱嗝，不禁感叹，这年头人做红白喜事之类的，都是在家里办宴席，菜实惠，份量足，而且味道一点不差，哪像后世，屁大点事，都是去酒店，那菜华而不实，千把块钱的一桌菜，吃不出什么名堂，最起码两三千一桌，那才稍微有模有样。
祭祖最后都要有磕头跪拜祖先谱的流程，严诚他们也不例外，小一辈们在外面等着，屋子里大人们等收拾好了，一个个的跪拜磕头，才轮到小一辈的他们。
“小城啊，有时间去我家玩啊”严峰和严诚打了招呼，跟着他老子往串河去了，严诚也是骑着自行车，打开了那手电筒，单手脱把。
“小城呐，你什么时候带手电筒了？”爷爷视力更差，骑车歪歪扭扭的，若是没有手电筒，严诚都怕他摔倒。
“同学借的，爷爷，你骑慢点”
严诚小心翼翼的在后面慢慢骑，给打着手电照亮前方的泥路，心里越发感激青卿，这妮子，心思细腻，懂得体贴。
回到家也快九点钟了，一看，果然，老严同志没回来，怕是留在沈海了，他也不担心，老舅也在呢。
自己用锅烧了一锅热水，站在门外，用个大澡桶，穿着裤衩，洗了个热水澡。
老妈已经睡觉了，严诚也没有打搅她，自顾自的在自己房间睡下，落地扇呼呼呼呼的吹着风，虽然还是有些热，但是能够忍受。
手里拿着那手电筒，严诚咧开嘴笑了“啥时候还回去呢？这是个值得思考的问题。”
第二天一大早，严诚被老妈喊起来，帮着老妈将蚂蝗干子运出来翻晒，出了一身汗，早上呼噜噜喝了两碗粥，老妈这时候才想起来问昨晚祭祖的一些事情，严诚也就随口说了一些事情，哪家去了，哪家没去，厨子做了什么菜之类的。
“你手电筒哪来的？早上我去喊你起来，看到你抱着个手电筒在睡觉。”收拾碗筷，老妈略带疑惑的问着。
严诚老脸一红，昨晚自己竟然抱着个手电筒睡了一夜，这真的是丢脸丢大发了。
“呃，同学家的，昨晚路上黑，正好路过同学家借的。”严诚没好意思跟老妈说是仓青卿家的，在自己妈妈面前严诚感觉自己脸皮特薄。
“哦，早点还给人家啊，今个逢集，你去不去？妈准备买点油菜种子，顺便给你买双拖鞋，你那拖鞋底都裂了”
“去，去呢，门口这蚂蝗干子咋弄啊？”
“奶奶待会过来呢，没事”
严诚骑着家里的凤凰自行车，后座上带着老妈，往联心村支部那边去了。
每一次赶集，都是人特多，严诚找了墙角，把自行车往哪一打，锁好之后，就跟着老妈往人群里钻。