“这鱼汤味道怪怪的。不过蛮好喝的,”杨猛一口喝掉了碗里的鱼汤。
萧鹏白了杨猛一眼:“大土鳖,这叫味增汤,用鱼骨鱼尾萝卜加味增做的。倭国人的国汤”
“鱼骨鱼尾巴?倭国人够节约的啊。”杨猛跑去又盛了一碗“这味道确实不错。”
叶玉丽听了杨猛的话,点点头:“倭国人确实很节约食材。比如兜煮。”
“兜煮是什么?”杨猛听到还有吃的,两眼放光。
叶玉丽端出一个大碗:“翻译过来的意思就是煮脑袋,其实就是日本酱油煮鱼头,配上白萝卜山葵,芋头要炖到入口即化的程度,绝对下饭。”
杨猛听后,跑去盛了一大碗米饭。哼哧哼哧的吃了起来。
萧鹏看着杨猛吃着米饭:“叶姐,我怎么感觉把他弄到岛上是犯了我人生最大的错误呢?这丫能吃穷了我!”
杨猛听了也不生气,仍然在那埋头大吃。
叶玉丽倒高兴起来:“对一个厨师来说,有人这么爱吃自己的饭菜,绝对是最好的褒奖了。”
杨猛伸出一个大拇指,对着叶玉丽拼命点头。
叶玉丽拿出一个大筐:“这里还有天妇罗和炸鱼鳞。吃吧。”
“鱼鳞?”杨猛又有了兴趣。
叶玉丽点点头:“鱼鳞里含有丰富的钙质,倭国人虽说人品不怎么样,但是在与吃这方面,还真值得我们学习。曾经有个时期他们物资匮乏,所以每份食材他们都不会浪费,会找到最好的吃法。”
萧鹏好奇问道:“叶姐,怎么你对倭国料理这么熟悉?”
叶玉丽露出一个微笑答到:“其实我在倭国留的学,一直在料理店打工,开始就是为了挣学费,时间长了后,我反而爱上了厨艺。”说道这,叶玉丽露出一个苦笑:“就在那时候,我认识的方冉冉他爸。”
看到叶玉丽心情不好,萧鹏赶紧递给叶玉丽一个天妇罗:“都过去了不是么。”
“恩。”叶玉丽接过天妇罗,笑了笑:“你说得对,都过去了。”
杨猛这时,却把碗往桌上狠狠一放,跑了出去。
“猛子,你干什么去?”萧鹏喊道。
杨猛却什么话也没说,从冷库里拿出鱼啊肉啊的,跑到烤炉旁,烤起肉来。
“你这是干什么呢?”萧鹏无语了。
杨猛咧嘴一笑:“倭国料理味道是不错,可是不顶饱,还是烤肉来的实在。”
萧鹏拍了拍额头:“我真能让你吃穷了。原来看出来你这么能吃啊。”