到了中午就是等着顾客的到来了,在火锅还没有开的前2天,刘东许婉婷,陈海,还有刘东招聘的3个工人,其中有厨师,洗碗工,还有一个服务员,小店太小也不需要那么多人。
而发传单的目地,也是让学校里的一些同学知道这家店,第一次开张当然也是优惠多多,全场消费7.5折,到了中午后,也迎来了不少前来消费的同学们,火锅店的装修很是与众不同,和其他店相比里面的设施也很有新鲜感。
火锅店的名字叫红火时代,名字中的火红两个字寓意着火锅,同时还代表着火锅事业红红火火;而这个名字的核心理念就是青春就像火锅般,**充满着激情,时光两个字也容易引起年轻人的共鸣,因为开在学校的附近,来这边消费的也全是一些年轻人,此时火锅店里已经做满了人,还有一些人在外面排着队。
看着忙碌的工人,和坐满的位置,刘东的脸上也是挂满了得意的笑容,但同时生意好,也会引来同行的嫉妒,在红火时光,火锅店的左边100米以外的地方,也同样有一家火锅店,而在右边50米外的地方也有一家火锅店,大学城加上刘东的,一共有三加火锅店。
而在左边100的这家火锅店和红火时代的店面比较大一点,而消费水平也比红火时代贵一些,刘东之前也来这家店看过,消费虽然和其他地方比,便宜了一些,他之前就在这边上学,也很能理解,大学生的心态和消费情况,所以他店里的价格,比这家店便宜了很多。
原本是一家独大啊火锅店,现在又突然冒出了二家小型的火锅店,这让,火锅店的老板有些愤怒,他和旁边的一些服务员站在自家的门口,头却不停的望向那家红火时光。
“老板这下怎么办啊,又开了一家火锅店”,
“等一下,你去给我看看那家店里的情况”,老板有些不甘,但也没有办法,毕竟别人想要开火锅店,自己也阻止不了,刘东来到了后厨说,“大家今天辛苦了,麻烦菜上的在快一点”。
“老板,蟹**好像没有了”,这时后厨的张大厨说到,他的本名叫张伟,是刘东的老乡,上次刘东打电话给刘母,刘母知道儿子开了一家火锅店需要厨师就,立马想到了他,张伟今年34岁,之前在四川的火锅店里工作,最后又想来山海看看,毕竟山海是一线城市,工资也比较高,但现实没有,他想象的那么好,来到山海后一直没有找到工作,正因为这样在机缘交合下,刘母打电话给他时,他很爽快的就答应了,“好的,我知道了我现在就打电话”,说着刘东就打起来电话,让他们快速的送几袋蟹**过来,没想到蟹**还挺受欢迎的啊,下次一定要多买一些。
刘东靠在收银台上,张扬走了过来说到,“不错,今天真的是开业大吉啊,没想到第一天生意就那么好啊”。
听着张扬说的话刘东有些得意了,“你也不看看是谁经营这家店,我的眼光不错把”。
张扬哦了一声,随后小声的说“我刚才看到有几个人,不停的抬头看着我们家的店,看着他们的衣服好像是隔碧的那家火锅店”。
“不会把,他们那么快就有动作了”。
张扬拿手指向门外说到,“你瞧,她们还在那边”,刘东这时往张扬指的地方看去,确实如张扬所说,刘东捂着脸,却在偷笑,“这些人,来这边看好歹也先把衣服换一下把,衣服不换就敢来啊”。
刘东笑着招了招手说到,“走我们去会会他们”,说着二人就来到了外面,几个人傻呵呵的还在往里面看着,刘东看着几人调侃道“你们要过来吃饭吗,别老是站在门口啊”。
“就是啊”张扬在旁边符合到,而那些员工看到刘东后撒腿就跑了。