这些人，基本上都是以前国企的下岗职工，毕竟这个年代，市面上最不缺少的，就是各种各样的下岗人员，正是因为经历了下岗之后生活的困苦，而在找工作过程当中的屡屡碰壁人，让他们认识到，在竞争如此激烈的环境当中，找到一份工作是多么不容易的一件事，才让他们格外的珍惜现在这份来之不易的工作机会。
之前虽然应聘成功，但因为辣条厂一直都没有开业，他们只能在家里等待着，期间也不是没有人因为等不及而选择了退出，他们心里一直都带着不安和忐忑，现在，总算是等到开业的日子，让他们有种苦尽甘来的感觉，脸上也是不自觉的带上了期待的笑容，也总算是让他们对于未来有了一丝念想和信心。
看着那一张张满是热切的面容，白跃进的心中也是不自觉的升起了一丝豪迈之气。
这些都是自己最初的班底啊，从今天开始，自己的人生，又将迈入到一个全新的局面当中。
事实上，当初白跃进在跟村里签订协议的时候，是有相关约定的，食品厂的工人要优先使用村里的村民，只不过在白跃进看来，现在社会上的下岗工人那么多，生活相当困难，他自己也是曾经经历过这种绝望，在这种情况下，能拉一把就拉一把，况且，现在的他们要求并不高，只要工资能够养活家人，不让他们吃了上顿儿没下顿，他们就心满意足了。
更重要的是，跟那些没有什么经验的村民比起来，这些下岗工人或多或少的都经历过培训，适应性和服从行都要好的多，从性价比上来说，自然是他们更加合适。
所以就这一点，白跃进也是跟村里进行了沟通，第一批的工人先使用下岗工人，后续再扩大规模招工的时候，再优先考虑村民。
好歹一年也给村里贡献好几千块钱的租金，村里也不想得罪这位大金主，所以便答应了下来。
白跃进精神面貌的改变，自然瞒不过白青的眼睛，此时的白青，真的是由衷的为白跃进感到高兴，他能够感受的到，此时父亲身体当中那份熊熊燃烧着的斗志，有这么一份事业，让他找到奋斗的意义，真的是一件挺不错的事儿。
比不思进取的咸鱼着可好多了。
至于张芳，不管之前的时候，她对于白跃进执意要将家底投入到这个买卖当中有多么的不赞成，为此也没少跟白跃进发生争执，但是在这个时候，她的脸上，仍然也是带着喜悦。
至少在这个时候，她是真心实意的，希望白跃进的这门生意能够获得成功。
时间已经来到了上午的8点18分，这是张芳特意托人算的吉时，白跃进便朝着张芳和白青点点头，一家三口走到被红布遮盖住的牌匾处，轻轻一拽，红布便翩然落地，露出了牌匾的真容，在初升的阳光的照射之下，散发着熠熠的光辉。
伴随着他们的动作，早已经准备好的工人们，赶紧点燃了鞭炮的引线，片刻之后，一阵震耳欲聋的“噼里啪啦”的声音，在现场欢快的响了起来，将现场每个人的脸庞，都映照的通红。
没有表演，没有记者，没有庆典，也没有锣鼓喧天，就这样，在一片热闹的鞭炮声以及弥漫的青烟当中，作为白青家里程碑意义，标志着白家生意迈向了一个新阶段的辣条厂，就这样默默无闻的开业了……
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