河里有几株类似莲花一样的东西，石更用这些类似莲花一样的植物的叶子作为盘子，将一种种牛肉切好，摆好。
最后，他在黑岩牛坚硬外壳下，用短刀一点点刮出脂肪，均匀涂抹在铁板上。
肉排，肉片，带着大理石纹理的上脑，这些顶级的肉食，在接触到铁板的那一刻，伴随“滋滋滋”的油爆声，浓郁的香气扑面而来。
而趁着这个时间，石更还抽空调了一碗酱汁。
众人眼巴巴的看着，大家眼里都十分兴奋，虽然今晚有些失望，但在牛肉落在铁板的那一刻，大家的情绪一下就被打开了。
而就在大家期待着，石更将食物送到他们碗里的那一刻。
石更将烤好的上脑夹了起来，沾上最爱的蒜泥白醋，美美的就是一大口！
“不是给我的吗？”
“闹呢？自己动手，丰衣足食。”
“我想起来，在古书记载中，有一种叫做自助的就餐形式。”
“君姐姐，你知道？”
“我喜欢看书。”
“所以？什么是自助？”
“就是想吃什么吃什么，口味根据个人自己调味，我只负责半成品，成品最终是什么样子的，要看你自己。”
“感觉很有意思？”
“我怎么感觉石更这小子在偷懒？老大你说……”
“我靠，老大，给我留点，石更这小子烤的上脑贼香！”
为什么火锅店的生意会那么好？
一方面是因为味道，另一方面也是因为蘸料。
这种让食客自己选择的改变，从某种意义上来说，是饮食界的一大变革。
石更还记得，在自己没来这个世界之前，在美食之国有这样一位十分著名的美食家，对方曾经说过，火锅是最垃圾的食物，因为它很简单，根本吃不出食物的味道。
这句话没错，真正顶级的食材，吃的就是食物本身的味道。
但问题是，这是在对方是一个真正顶级美食家的情况下。
他知道怎么做，也知道如何才能将食材的味道发挥到极致。
但普通人做不到，烹饪是一个很快乐的事情，而每个人的口味都有不同，就好像一千个人眼里有一千个哈姆雷特。
而火锅，就是将烹饪的乐趣，和个人口味的搭配结合的一种食物。
也许火锅不够高端，但双倍的快乐，没人能阻挡。
而石更眼前的这顿烧烤，在理念上，其实和火锅有着异曲同工的妙处。
大家吃的很开心，高品质的牛肉，对味蕾的刺激本来就是极为强烈的，这是身体和心灵上的双重满足。
石更翻看着肉排，作为一名厨师，他对于食材的熟度十分敏锐，因为太嫩，所以三分熟最佳，但因为没有条件醒肉（将牛排煎好之后，用锡箔纸包好，余温将里面的肉催熟），石更只能选择四分熟（没有四分熟的牛排，但阿七比较喜欢四分熟的口感，比五分的嫩，比三分有肉感。因人而异）
然而，就在石更准备吃掉这块肉排的时候，他愣住了。
牛肉，在经过牙齿的咀嚼之后，在味蕾和牙齿得到充分满足之后，这一切被吞进了喉咙，也让喉咙得到了极大的满足。
胃液开始分泌，牛肉被一点点分解，然后化为营养，被身体一点点吸收，一部分转化为人体最需要的养分，另一部分则转化为脂肪。
这是正常食物被人体吸收的流程。
但黑岩牛不同，它在被胃液分解之后，并没有转化为养分和脂肪，而是一种全新的能量，这种能量不断的渗入到肌肉和骨骼之中，储存并改造经过的一切。
这种感觉很奇妙，让石更感觉熟悉，但一时间又想不起来，究竟是什么地方感觉熟悉。
眉宇间闪过一抹思索，石更想起了洪浪说的话，他迟疑了一下，将眼前的这片肉排吃掉，随即抿了一口酒。
刹那间，石更的脸色一白，随即以肉眼可见的速度变红。
心脏剧烈的跳动，好似闷雷一样，在石更脑海中响起。
鲜血如江河一般，在体内疯狂的流淌，大滴大滴的汗水，疯狂从体表渗出，一口浑浊的气体，从石更口中吐出，他眼里闪过一抹精光。
一口肉，一口酒，自己的伤势，居然好了七八分！
这便是珍宝级食材的力量？
果然可怕！