叶小天没有想到竟然连系统都如此的看不起自己,甚至自己才刚做了晚餐的准备工作就预测自己所为父母所做的晚餐难以下咽!
叶小天没有多犹豫,就选择了查看系统提供的奖励简易食谱查看。
系统的预测是对的!
因为刚刚叶小天在做准备工作的时候,连食谱都还没有想好,还在纠结待会儿做菜的时候是先放油还是先放盐!
“二十道简单易做的家常菜,不仅制作简单,而且黑荤素搭配合理,纯厨艺小白也能够零基础,轻松上手!
第一道菜,西红柿炒鸡蛋。
主料:番茄4个,鸡蛋4只,小葱3根。
配料:精盐,白糖,生抽,淀粉水各适量。
做法:1.将鸡蛋去壳磕入碗中,添加淀粉水2汤匙,搅拌均匀,将炒锅加热注油,炒至七成熟起锅。
……
第二道菜,酸辣土豆丝。
主料:土豆2个,干辣椒8个配料:食用油适量,酱油1勺,……
……”
寻常人家做晚餐哪里用得到二十道菜,这给叶小天做菜留下了充足选择空间。
叶小天选择了西红柿炒鸡蛋,酸辣土豆丝,清炒小白菜,五花肉炖豆角等几个系统标记难度系数为一星的最简单的菜,再搭配米饭应该就可以了。
不得不说,系统奖励的菜谱来得真是及时,叶小天也考虑过做西红柿炒鸡蛋,但是系统的做法显然更科学一些。
若不是看系统的菜谱,叶小天还不知道这鸡蛋和西红柿要分别炒至七成熟之后,再合体一起翻炒,按照叶小天本来的想法就是一起放在锅里翻炒,哪用得着这么麻烦!
叶小天选择好菜单之后,便立即开始准备晚餐。
首先,主食米饭先做上。
这是最没有技术含量的一项工作!
叶小天按照需要的饭量做就可以了。
不过,就是这最没有技术含量的米饭,叶小天也遇到一些问题,不知道该做多少。
而这个时候,系统也适时的给出建议,电饭煲自带的塑料小碗,三碗就足够了。
再按照系统的建议添加水,盖上电饭煲,等时间一到,米饭熟了就可以了。
接下来,正式开始做菜。
毕竟,是家常菜,不需要有任何技术含量更不需要考虑刀功和火候。
西红柿直接对半切就可以了,和切苹果一样,简单的很。
很快,一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋就出锅了,尝一口,味道竟然还可以。
接下来,继续做酸辣土豆丝。
土豆丝直接用擦丝器擦出土豆丝,也丝毫不需要考虑刀功!
接下来的几道菜都是轻松完成,味道还可以!
对厨艺完全是小白的叶小天来说,最后一道五花肉炖豆角是最有难度。
毕竟,还是要切肉的。
切肉可不像是切菜这么简单,直接拿刀切就行。
叶小天切肉的时候感到自己磨磨蹭蹭的不像是在切肉,更像是在锯肉!
而这个时候,系统也贴心的投影出厨师,为叶小天示范讲解如何切猪肉。
猪肉要顺着肉的纹理切,牛羊肉要逆着肉的纹理切,鸡肉……
听完系统投影厨师的讲解,叶小天这才知道原来切肉还有这么多知识。
叶小天按照系统投影厨师的指导,效率比之前快了许多,当然,刀功是完全没有的,最多就是能够切好肉块而已。
在电饭煲发出米饭已经成功了的提示音的时候,叶小天这边最后一道菜也是成功出锅。
当晚上叶志江和王秀琴见到叶小天准备晚饭的时候,感到有些难以置信。