“悦悦姐,你先让我尝尝你烧的菜。”说着韩笑笑拿起筷子,每道菜都尝了一遍。
“嘶,真够辣的。不过味道是很不错,看来你最近厨艺水平大涨啊。”
“笑笑,来,我敬你一杯,为了你的优秀”孙悦悦说完又一次干杯了。
这次没等孙悦悦劝,韩笑笑就端起酒杯陪着干了。
接下来,孙悦悦一连说了七八个理由,连干了七八杯,两人顿时脸色通红,都颇有醉意了。
韩笑笑这时候才觉得孙悦悦有些异常,连忙问道“悦悦姐,你是不是有什么心事”
“笑笑,这个店我可能不能开下去了。”
“嗯为什么现在生意不是很火吗”韩笑笑诧异地问道。
“我弟弟的事可能还是会被判刑,不过现在不是他的事,而是我爸妈出了状况。”
韩笑笑连忙问道“你爸妈出什么事了”
孙悦悦眼泪顿时就下来了,哽咽着说道“我这边赚了钱都寄回去,我爸妈拿着钱给那几个伤者付了医药费和赔偿金。
昨天他们又给一家送赔偿金,谁知道出来时竟然遇到车祸,他们现在都在医院重症监护室,我两个姑姑在守着。”
韩笑笑大为吃惊,想了想安慰地说道“出了这么大的事情,那你是要赶紧回去。
另外,你之前把钱都寄回去了,身边没钱吧我转一笔钱给你,算我借你的。”
“笑笑,你你为什么对我那么好”
“我们是朋友啊,又一起合伙开饭店赚钱。”
“可是,现在因为我的原因,饭店不能开了,没法赚钱了,你不怨我吗”
韩笑笑吃了几口菜,说道“我现在又不缺钱,再说我马上要去帝都读大学了,饭店我也未必有时间照看到。
对了,你不能把饭店交给黄阿姨和许玉贞两人打理吗毕竟现在饭店也有好几个员工,你突然关店,他们可就失业了。”
孙悦悦沉吟地说道“其实如果不是因为你特供笑笑调味汁,我是可以把店交给她们的。
虽然我没读过大学,但是怎么管理饭店还是知道的,这两个月我已经把饭店的各项规矩都制定好了,我就算不在,饭店也可以正常地运转。
但是我们这家店最主要是因为你的调味汁才这么红火的,我担心我离开后,你就不方便了。”
“所以,你就打算关了店”韩笑笑接口说道。
孙悦悦端起酒杯又喝了一杯,看着韩笑笑说道“笑笑,因为每次调味汁都是你亲手交给我的,我想你可能不想让别人经手这个事情。
黄阿姨是厨师,若是把调味汁交给她经手,我担心会不会出什么差错,要是你的配方被她们研究出来,那我不就害了你
所以,我就想干脆把店关了。”
财帛动人心,黄阿姨作为厨师,很清楚现在这家饭店为什么这么火。
笑笑调味汁是如何配置出来的,若是让她研究出来,那她自己也能开这样的红火饭店了。
“那如果我不担心调味汁被别人研究呢你能放心让她们打理饭店吗”
“如果你不怕人家研究,那按照我的管理方式,她们只是其中一个环节。其实她们和肯德基的店长没啥区别,那饭店就可以正常营业。”
这两个月虽然韩笑笑很少到饭店中,但是外卖数量能够保持一个高数字,说明饭店整个管理流程十分顺畅,显然孙悦悦在这方面有着相当不错的管理水平。
“听你这么说,你应该是肯德基做过吧”
“是啊,我在肯德基做到过店长,要不是我弟弟出事,我才不会来打理这家饭店呢。”
“难怪越是做外卖这一块,你管理的越好。来,为了悦悦姐出色的管理,干一杯。”
两人就这样谈论着孙悦悦离开后,饭店的运作方式,孙悦悦得到韩笑笑的支持,自然也舍不得关了现在正红火的饭店。