“天顺，我们还是一起走吧。”
面对小警花的主动邀请，李天顺自不会拒绝，毫不犹豫‘抛弃’了胡伦，笑着走到她身边，并肩向着内院继续走。
见此情景，胡伦嘴角抽搐了一下，不过却再不敢偷瞄狄婵儿，几步走到他们面前引着路……
李天顺发现，胡伦这马行规模还真不小，走了好一会儿，才从前面的马场到了内院。
一进院里的堂屋，就见宽阔的客厅里有一张大圆桌，上面已经布了满了八碟八碗，有荤有素，有凉有热，可见胡伦还是非常用心的。
胡伦问：“天顺兄，雷行他们可能还要过一会儿，你看我们是边吃边等，还是……”
“不，要等的。”李天顺否定了胡伦的建议，想了想道：“这样，劳烦胡兄到外面迎一迎雷行他们，我正好借着这个功夫做些烤肉。”
说着还向胡伦展示了一下手里拎着羊肉。
其实在刚才一见李天顺时，胡伦就留意到了他拎着的羊肉和菜，只是出于礼节不好开口问是何意？
听到这话，才知道这是李天顺特意买来的，一拍大腿道：“不就是烤肉吗，天顺兄刚才来的时候吩咐伙计买来就是，怎么还自带食材？”
李天顺笑着解释：“我烤羊肉比较讲究肉的品质，怕伙计买不好。”
胡伦埋怨道：“那天顺兄也不能自己买呀，这不是瞧不起兄弟嘛，大不了让伙计们买一只整羊就是了！”
看着胡伦对自己这股实诚劲，李天顺心中一暖，岔开话题道：“请胡兄让人到厨房拿些刀具，我要把羊肉切一下。”
“下回不许这样了啊！”胡伦又埋怨了句，对身边一个伙计吩咐道：“快去取刀具，然后找两个伙夫过来帮忙。”
“不必。”李天顺拦住他道：“我要亲自烤，胡兄只需让厨师把碳生起来就行，烤架就支在这院子里。”
见李天顺这么说，胡伦自然照办，安排好一切后，就带人去了马行大门口等雷行他们。
堂屋外的院子里，两个厨房的伙夫已经支好烤架升起了碳，李天顺道了声“多谢”就让他们回去了，小院里只剩下自己和小警花两人。
此时，他也已经把羊肉切成了细条，并按肉的纹路顺茬改刀成小快，将瘦肉和肥肉分别摆放，手法相当娴熟……
见一旁的小警花还在拄着腮帮看自己，便道了句：“别光看着，帮我把肉窜上”，说着将一把竹签给了她。
“好嘞！”狄婵儿舒展了一下柔软的腰肢，开心的答应道，拿起了竹签和切好的肉块儿。
李天顺又道：“注意，窜肉的时候要‘瘦肥瘦肥’这样穿，每串只窜四块肉，这样才能保证烤起来受热均匀，吃起来肥而不腻、瘦而不柴。”
“哇，还要这么多讲究？”狄婵儿问道。
“必须的。”正忙着支烤架的李天顺头也不抬的道。
狄婵儿又看了看手里的竹签，还有那一块块肥瘦不同的羊肉……发现单单就从‘瘦肥瘦肥’这样窜串来说，李天顺的方法就与众不同，舔了下嘴唇，越发期待起来……
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