但想想谷阳城的物价，也就没什么可说的了。
休息了一晚，第二天，小泥鳅早早登门。方寸带着奚芷芊与小泥鳅离开客栈，让奚夫人他们三人留在客栈继续休息。
花了半天时间，终于在离西城门不足十里之处找到了一座三进的宅子，宅子临街，前院本就用于商用，有三层。
总面积接近四亩，在这谷阳城算不得大宅，但对方寸而言，绝对算是豪宅了。四亩，可就是两千六百多平了。
这座宅子总面积有两千五百平左右。
前院的三层大楼，原本就是用来开饭馆的，可惜开不下去了。
“公子，小的已经替您打听清楚了，此地人流虽然不算最大，但也绝对不能说少，之所以那位钱姓老板开不下去，并非人流不够，只是因为他们做出来的菜肴，确实没有竞争力，太过普通。”
小泥鳅说着，指着街口处那边，“那里有一家饭馆，他家的烤羊肉，味道要比这家正得多，同样制作烤肉，自然争不过人家。”
他说着，犹豫了下，才道：“如果公子也想开饭馆，也想做烤肉类菜肴，我希望公子可以去试一试那家，然后再做决定。”
“不必试了，就这里吧！那位钱老板呢？带我去和他谈谈！”
没多久，方寸便用三千贯大钱，折黄金三百两，买下这座大宅。
前院饭馆那座占地面积将近七百平的三层大楼，都不需要怎么装修，直接就可以开门做生意。
厨房放大楼后方院子两边厢房，中间是中堂，走过中堂，后方又是一个院子，穿过院子，便是后院，后院后方还有一个小花园。
前面做生意，后面生活，倒也不是不行。
“师父，咱们真要做那川菜生意么？”
奚芷芊皱了皱小眉头，两条蚕宝宝微微曲起，“我觉得，要是人家想学，这种做菜方式，很容易就能被人偷学去呢！”
懒得想菜系名的方式，直接将‘川菜’给搬到这个世界。
方寸微笑道：“做生意呢！其实就是做口碑，以后你既然要做生意还师父钱，那师父就教你何为商贾之道。你说，什么样的生意，是别人抢不走，又最为赚钱的？”
“盐铁生意！”奚芷芊飞快举手道。
一旁的小泥鳅也跟着点头，方寸似乎并不介意他偷听。
方寸微笑道：“聪明！那为何盐铁生意最为赚钱呢？”
“因为其他地方买不到！”两个小家伙异口同声道。
方寸点头道：“对！这就是垄断生意！世界上最赚钱的生意便是垄断生意。可我们不是朝廷，不是官家，不可能用强硬手段。那么我们要如何才能做到在不用强硬手段的情况下，垄断一门生意呢？”
两人摇起头来，凭他们有限的知识和智慧，着实想不到。
“创意，创新！”方寸竖起食指，“任何非官方经营的生意，都会有人去模仿，去抄袭，去剽窃，在这方面法律并不严谨的情况下，面对这种情况，我们唯一能做的，便是不断变化，创新，只要有源源不断的新东西涌现，让别人跟不上你的步伐，你就能走在最前面。”