村长夫人拿舀了满满的一碗面粉倒在案板上,手法娴熟的在中间挖了个坑,随后打了两个鸡蛋进去,开始和面。陈晨的兴趣被勾起来了,哦这是要做新鲜的意大利面,以前听说意大利面中不加水,只加鸡蛋和面,还真是呢;百闻不如一见。
陈晨自然而然的加入了早餐制作的过程中,为了报答村长和村长夫人的收留,陈晨也准备来露一手。
中国菜历来被外国人赞不绝口。学子也乐意和外国朋友分享中国菜。虽说文化有差异,但在美味的中国菜面前,收获外国朋友的称赞是必须的。
由于村长夫人年轻的时候在罗马打工,当时和一个中国留学生合租的时候曾尝过一些中国菜,十分喜爱,就逮着机会向陈晨去学习做中国菜。
于是,陈晨便教她做了最简单的西红柿鸡蛋面。
当他把炒好的西红柿鸡蛋和煮好的面条拌在一起时,明明很简单的步骤,村长和村长夫人却觉得好神奇。因为在他们的烹饪里没有这样的做菜方法。
一碗简单的西红柿鸡蛋面便展开了彼此的友谊。
之后,虽说有些卡顿和延迟,但和李艾成功视频聊天的时候,看着这对村长夫妇对西红柿炒鸡蛋面赞不绝口,吃的眉飞色舞的模样,李艾便
哈哈大笑道“晨哥你知道吗过去的几年里,我见过的并在一起吃过饭的外国人,大都是西方人,至少也有几十个人了。”
“我发现,除了个别严格素食者,就是vegan,不食用任何与动物相关的食物,包括鸡蛋、牛奶、蜂蜜等之外,没有人不爱吃西红柿炒鸡蛋的。我想,除了西红柿和鸡蛋对他们没有“文化障碍”之外,其色香味俱全,也令人垂延欲滴。”
西红柿,也叫番茄、洋柿子,本来就是来自外国的果子。据说16世纪从美洲传到欧洲,17世纪又从欧洲通过传教士传到中国。
“是啊是啊”
这时,在飘着小雪皑皑雪山的背景里,一个身着雪白色羽绒服,金发碧眼的妹子从一旁窜出来,用口音有点奇怪的中文打招呼道“嗨姐夫你好”
见状,李艾笑着介绍道“这就是我的那个好闺蜜瓦莲京娜”
“嗨,你好啊”陈晨笑着下意识用意语朝她打招呼。
闻言,瓦莲京娜一副十分惊艳的模样,称赞道“哇哦,艾不得不说,见到真人之后,你的老公好帅哦”
“你老公的意大利语果然很正宗哇,宝贝,我被你的老公迷上了怎么办”
“哈哈哈你够啦小心我揍你”
“啊哈哈艾饶命啦”
等她们拌嘴完了之后,李艾又笑道“好啦晨哥,瓦莲京娜虽然口音很奇怪,但她的中文水平还可以的,不用说意语啦另外说起西红柿炒鸡蛋,瓦莲京娜也很爱吃哦”
“我还记得以前她在中国留学的时候,如果进餐馆的话,点的第一个菜就是这个。如果她看不懂菜单,就直奔厨房,打开冰箱,指着鸡蛋和西红柿,手舞足蹈,用肢体语言告知做法。”
“哈哈哈这样啊”
一时间,陈晨被逗笑了,不得不说这西红柿炒鸡蛋喜爱的外国人还真不在少数啊
其实在英国,不像地中海周边的国家,特别是意大利,在烹饪时大量使用西红柿。英国的饮食中,西红柿多是用来做成沙拉生吃,熟吃的比较少,但是英式早餐是个例外。如果你享用英式早餐,一般会有培根ban、牛奶炒鸡蛋scrabedeggs、煎西红柿steedtoatoes,再来两片烤面包片。
“哇哦,您就是陈的女朋友吗可真美呢”这时,村长夫人抱着一些蔬菜过来,笑着打招呼道。
“是呀”
之后,陈晨笑着给李艾翻译了一下,说道“艾姐给你介绍下,这就是收留我的村长夫人”
“哦,嗨,您好呀实在是太感谢了”
“哈哈不要紧,不用客气的”
就这样,李艾和村长夫妇也都打过招呼之后,李艾所在的登山队要继续出发了,视频聊天也就暂时结束了。
陈晨与村长去布置餐桌,村长夫人也做了一道传统的青酱绢丝意面给招待陈晨。