“哈哈，当然乐意这家店我吃了几十年了，这里的小牛肠水管面可是罗马一绝。”他神秘兮兮的道“关于这家店美味的程度，人们都是自私的，让我都不想告知其他人”
小牛肠水管面陈晨激动起来。
这不正是自己在公交车上打听到的吗也太巧了吧
于是，他听从这位老人的建议，果断点了一份小牛肠面水管面，以及一份香炸内脏拼盘。
内脏可是令人又爱又恨啊，做得好，那是人间的至尊珍馐美味，做不好，那简直是最令人绝望的噩梦。
希望这家的美食口味不会太差吧
对面的老人很热情，认为陈晨是一个深爱传统历史文化的好小伙，并未急着离开，将这里的饮食文化给陈晨侃侃而谈的介绍了一遍。
为何他们这里的人这么爱吃内脏了解过后，陈晨这才恍然大悟。
与老人告别后，等待食物上桌的时候，陈晨这才和直播间观众们交流了一番。
“各位，你们应该都看见了，我现在，正在罗马的一处小众且老
字号的小餐厅里面，你们刚刚应该听到了，这家店主打的食材居然是动物下水，也就是内脏啊”
此刻，店铺里热情的顾客们，见到无人机的摄像头照过来，纷纷打着招呼。
看起来的确挺有年代感的
为什么都是上了年纪的老大爷，老大妈啊
我靠，说实话我不敢相信，罗马居然还有卖内脏的地方，还以为这些白人不喜欢吃下水呢
一样一样，对我来说，这应该算是精神洁癖的一种吧。总是觉得心肝脾肺肾脑肠这些都是奇奇怪怪的肉，只要一想到这些吃的是动物器官，我就觉得受不了。
没错，很多内脏我都不用尝试，闻一闻就会呕。以前有不小心把猪肝当豆腐干吃下去过，差点吐了，然后饭都吃不下去了。
终于找到组织简直一毛一样
一样，我也不吃爪子，颈，内脏，皮。看着都觉得恶心。
真的，如果只吃一块猪肝没有饭掩盖过去的话会恶心干呕，还有肠什么的，简直咬不烂吞不下去
简直了，我一模一样，甚至看到就难受。。很多食物连味道我都不知道是什么，就因为我单纯不接受这种食物，所以别人说我挑，我觉得不是我口味挑，是心理挑
说实话我也惊了有外国人口味这么重的吗
“刚开始我也认为，他们对内脏不感冒，但刚刚和那个老爷爷交流了一番，我这才明白，他们就跟咱们一样，对于内脏，有些人爱的欲罢不能，有些人却恨的拒之千里。”
“2500年以来，这个地方可是罗马市内的屠宰场，那些肠、肚、腰、胸腺，被屠夫所舍弃，这里的居民特别善于利用各式各样免费的下水，懂得烹调的当地人认为
那是一种充满了野性的美味。”
好神奇啊，跟华夏火锅的来历有点相似啊，哈哈哈。
意大利人也吃内脏啊，完全看不出来啊。怪不得网上流传着一句话，意大利是欧洲的华夏，好像很多地方都有共同话题啊，哈哈
这说法是从哪儿来的咱们可不像意呆利啊
咳咳，楼上的，这说法还是有依据的。华夏和意大利同是东西方的文明古国，也是东西方代表文化的创始国家。如果说东亚文明的根在华夏，那么西方文明的根就在意大利。
就是啊，尽管东西方文化上的差异巨大，但这并不代表华夏和意大利没有相同之处。具体的你自己百度去吧
话说主播点的什么啊
“我点的什么你们应该之前在公交车上听到了，就是小牛肠水管面。”
我去，这么巧的嘛这里就有小牛肠水管面
不得不说，听起来名字真的好奇怪啊
“对。刚开始我也觉得奇奇怪怪的，但听了本地居民对它的大力推崇之后，我愈发的期待了。刚才那老爷爷说在意大利菜中，所有带着“a”的菜名都袭自法文中的a。”
“当时，在法国展开自家的烹饪复兴运动之时，意大利烹饪却一度陷入了长达250年的萎靡不振时期。”
“这种时候，意大利人开始一反常态的模仿法国人的肉冻、酱汁和精致的甜点，并试图把自家的菜名都改得稍微时尚一些。”