既然买了豆腐，那午饭就做豆腐了，菜园子里面种的菠菜拔了好些，回来焯水之后，切成段，豆腐切成片用油炸过，然后起锅烧油，炒了菠菜之后，放上豆腐开始炖。
吃饭的人多，做了满满的一大锅，又蒸了豆腐韭菜馅的素包子，青苗跟青穗把菠菜炖豆腐用大桶盛了，再用一个盛干粮的主编的大篮子把
包子装好了，用一个独轮的小车给送到地里。
这顿饭吃的大家心满意足，许棣先紧着别人吃，那素包子没有吃够了，让青苗青穗回去之后给自己再留几个，晚上再吃。
青苗跟青穗笑呵呵的应着，看大家都吃好了，收拾了碗筷家什，推着回了庄子。
午饭吃完了，稍事休息，又得琢磨晚饭做什么。
张兆慈最不耐烦的就是做饭了，看着李嬷嬷跟何嫂子在商量，说：“嬷嬷，做饭还有这么多的讲究吗？”
路嬷嬷说：“那可不，人家来给咱们家帮工，咱们就得让人家吃饱吃好，这个吃饱吃好呢，可不是大鱼大肉的，什么都得讲究个成本不是？咱们就得算计着让大家能吃好了，还不能花太多的钱，您看，中午咱们做的菠菜炖豆腐，菠菜是自己家里菜园子的，豆腐是从外面买的，但是明天呢，还能再做这道菜吗？自然是不能的。”
路嬷嬷一边忙着手里的活，一边跟张兆慈叨叨，张兆慈非常感兴趣的听着路嬷嬷跟自己说这些，张兆慈知道自己不是个当家主事的料，听着听着，心里一动，拉着路嬷嬷的手，说：“嬷嬷。您看，我都这个岁数了，再学着当家主事的也不合适，以后咱们家还是得许棣媳妇给撑起来呢，李家姑娘现在还小，要不然我请您去帮着给教导教导，您看怎么样？”
路嬷嬷一言难尽的看着拉着自己的手，一脸认真的张兆慈，叹了口气，说：“三奶奶，您就这样一推六二五的不大好吧？”
张兆慈笑着说：“没什么不好的，我志不在此，一身的本事没道理被这些鸡毛蒜皮的事情给埋没了，等咱们回了城里，我跟我们家三爷还有棣哥儿商量商量，行的话就让李家把闺女送到咱们家里来，您教着小九一个是教，再加上一个悦溪，也是教，您说是不是？”
路嬷嬷叹了口气，说：“我的奶奶，自打我跟着你们来了这河西，我把我前半辈子的叹气都用完了，您说您，哎呀，但凡是你学一星半点的，也都够用了呀，当家要做的那些事情，比起医术，真的是简单太多太多了。”
张兆慈笑着说：“我这不是实在是不感兴趣吗，咱们家现在人少，等以后人多了，或者是回了京城，家里就得有个能顶起来的人，我看许棣那小媳妇就挺好的，跟着你学好了，以后嫁过来，谁敢小瞧了去。”
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