再跟着张大川的指导，使用料酒、淀粉、蛋清、胡椒粉、盐将里脊肉丝腌制半小时，以便入味。
准备酱料汁，将甜面酱、生抽、料酒和清水混合在一起。
就这样，张大川做一步，姜黎就在后面跟着做一步。
起锅烧油，然后姜黎将腌制好的里脊肉丝放入锅中，划散炒熟后盛出备用。
但是还要在锅中留少量底油，放入爆香的葱姜末，然后倒入酱料汁，烧开后放入炒熟的肉丝进行翻炒。
当料汁充分挂在每一根肉丝上时，这盘肉丝就可以出锅了。
为了好看又好吃，肉丝的周围还摆上了豆片和香葱丝。
豆片和蔬菜的清香可以中和肉的油腻，口感也会更加丰富。
到此这道菜就做好了，姜黎还能吃上两口。
她尝了一口，肉丝滑嫩，酱香浓郁，咸甜也十分适中。
每一口都能感受到肉丝的鲜美滋味，浓郁的酱香在口中弥漫开来，让人回味无穷。
中午姜黎都没有吃饭，连着吃了三盘自己做的京酱肉丝，肚子还是会有饥饿的感觉。
看来她只能尝个味道，一点饱腹感都没有。
在炒了三盘京酱肉丝以后，她的厨艺技能进度已经提升到了1级3。
而想要完成新手模式，要升到5级才可以。
要是按照这个进度的话，那她岂不是还要再做97盘京酱肉丝才能到达2级。
497盘才能升到5级，进入进阶模式
虽然说这样看得到进度的学习简直让人欲罢不能，越学越有劲儿。
但姜黎还是觉得好难，400多盘不知道要做多久。
这时候系统界面弹出了系统提示，每道菜能的进度值不一样。
京酱肉丝属于这种的家常菜，只能1的进度值。
还有很多菜，都只能1的进度值，更多的姜黎翻了一遍，直到翻到最底下才看见。
比如甜椒太阳蛋，这道菜还需要掌握火候和技巧，才能煎出一个完美的太阳蛋。
即便是这样，也只能2的进度值。
这样的菜只有两三道，姜黎准备慢慢去学，毕竟学无止境。
最主要的原因是因为她现在肚子有些饿了，身体是最重要的。
饿坏了可不行，等她吃饱了饭再来学也不迟。
退出厨艺教学空间以后，时间才刚过去10分钟，那就说明姜黎在里面待了4个小时。
细细一琢磨，姜黎觉得这简直太赚了。
迫不及待的叫出系统，姜黎决定用9999积分兑换这个厨艺教学空间。
系统甜甜的声音响起，带着一丝贼兮兮的味道。
我就和宿主说吧，你买不了吃亏，买不了上当，绝对很值。
刚刚痛失了9999积分的姜黎并不想理它，虽然她也觉得很值，但是她还是感觉很心疼啊。
这段时间积分没什么进项，还一直小笔小笔的支出。
也不知道猴年马月她才能把系统升级。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558</p>