第67章 辣椒真辣(3 / 4)

“有那么辣吗?”在众人喝水的时候,刘学咕哝了一句,然后他伸筷子夹了口菜放进嘴里。

肉片进入口腔,随着刘学的咀嚼,一股辣味在他的口腔里弥漫开来。然后,就没有然后了,他放的辣椒并不是很多,所以菜并不是很辣,至少他认为并不是很辣。但是,就像重庆人的微辣一样,刘学的不辣在张黛玉等人的眼里便是非常辣了。

辣椒是明朝末年传入大明的,刚传入大明的时候,辣椒是作为一种观赏植物来养植的。至于是谁当了那个第一个吃螃蟹的人吃了辣椒已经无处考证了,但是这一世,刘学肯定是那个第一个吃螃蟹的人。

“这不辣啊。”嚼了几下鱼肉片,刘学咕咚一下把嚼烂的鱼肉咽进肚子里说道。

“这还不辣?都快辣死我了。”在又倒了一杯凉茶喝下后,张黛玉瞪着杏眼看着刘学说道。

刘学挠挠脑袋说道:“你们以前没吃过辣椒吗?”

菜是真的不咋辣,但是看着桌子上的几个人表现出的一副非常辣的样子,刘学琢磨着应该是他们很少吃辣的缘故,自己第一次吃辣椒的时候大概也是这个样子吧。

“辣椒,辣椒是什么东西?”几人同时看着着刘学问道。

“辣椒就是辣椒啊,是一种蔬菜,也可以当成调味品使用,呶,就是这个东西。”简单的解释了一下辣椒是什么东西后,刘学从袖袋里取出一根干辣椒展示给众人看。

张黛玉从刘学手里拿过辣椒仔细看了看,然后说道:“怎么是干的?”

“这是晒干做调料用的,也有不干的。”说着,刘学又从袖袋里取出一根新鲜的辣椒。

把干辣椒给了别人,张黛玉又从刘学手里拿过新鲜辣椒看了起来。

“这不是番椒吗?这个能吃?”看了一会儿后,张黛玉突然说道。

“番椒?”刘学不知道辣椒在这个时代还有另一个名字,不过这也没什么奇怪的。辣椒并不是原产自华国,而华国对外来的物品大多会带上“番”或者“洋”这样的字眼,表明这是舶来品。所以,辣椒在这个时代叫番椒也是比较符合国人的习惯的。

“你认识这个东西?”从张黛玉的话里刘学猜测在明朝,辣椒或许还没有成为一种食物或者调味料。

“认识啊,我家就有。不过……”张黛玉皱了皱眉头,然后看向刘学说道:“不过番椒不应该是花吗?母亲比较喜欢番椒花,它开的小花很好看,难道这个还能吃?”

“当然能吃了,不仅能吃,而且它的功效还很大呢,比如它可以驱寒,还有祛湿的作用。咱们北方天冷的时候吃上一根,身体就会暖和一些。南方潮湿,吃辣椒可以去除身体的湿气,能减少生病的。”刘学很高兴做了一次传道人,这能显得他很博学,虽然他是个学渣。

“殿下说的都是真的?这番椒还能治病?”肖荣荣突然问道。

“治不治病的本王不知道,但本王知道在南方潮湿的环境下吃辣椒能驱寒,能防止风湿,这是科学验证过了的。”刘学确实在电视上看到过一个介绍辣椒的节目。节目上说辣椒除了含有丰富的维生素c,维生素b等营养物质以外,还可以促进消化,健脾益胃,具有驱寒取暖,防治风湿的功效。

辣椒在北方最多就是一种食材和调味料,但是在南方,辣椒已经成为了一种生活必需品了。尤其是在四川、重庆和湖南等地,人们不光吃辣椒,还把辣椒给吃出了花,各种各样的辣椒制品丰富了人们的餐桌。

“这番椒真的这么厉害,还能治风湿?”刘学说完后,肖荣荣张大了嘴问道。

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