云芍药看了身后的桑叶一眼,桑叶很有眼色地点了点头,立刻拿出了一份新的合同,交到了一把柴酒楼的掌柜的手中。
“来来来,没有用过早膳的,大家接着吃,没吃饱的大家接着点菜,今天早上的这顿我请了!请大家务必要吃饱,也不必把自己当外人!”云芍药微笑着招呼道。
于是,大家接着吃了起来,这顿早膳也渐渐地到了尾声。
到了辰时,桌上只剩下了杯盘狼藉,云芍药招呼了白马客栈的伙计,将桌上的残羹剩饭全都收了下去,然后将桌子仔仔细细地擦了一遍,擦得十分干净。
而这时候,各大酒楼的掌柜对于合同的讨论也到达了尾声。
“大家还有什么问题吗?”云芍药问道。
“如果有问题的话,还可以做出让步吗?”一个酒楼的掌柜问道。
“当然不可以了,我们的合同都是统一的,我们对待客户的时候,不能做出区别对待,
否则的话,你觉得其他的客户会不会有意见呢?”云芍药礼貌地回应道。
那个掌柜只好遗憾地点了点头。
“所以,大家还有什么其他的问题吗?”云芍药接着问道。
“没有问题了。”大家摇了摇头。
“有多少人确定要加盟我们一品轩呢?”云芍药看向了在场的各位掌柜。
“我加盟,我加盟,我早就想要加盟了!”
“我也加盟!这么好的事情,绝对不能少了我!”
“我当然也想加盟了!这可是能让我们酒楼更上一层楼的法子啊!而且有这些菜珠玉在前,说不定能够刺激我们酒楼的厨子潜心研发新的菜式,这样一来我们酒楼超越其它酒楼,那就算是指日可待啊!”
……
有不少酒楼的掌柜激动地表示愿意加盟,还有一些酒楼的掌柜面露犹豫之色,更有一部分酒楼的掌柜觉得加盟费实在是太多了,有些担心自己一下子拿出这么多钱来,是不是太冒险了?万一亏本了可怎么办?
亏本这种事,有时候跟酒楼的菜式也不一定有关系,或者是管理出问题了、或者是客人出事了、或者是有人闹事了……
要让他们一下子拿出这么多钱来,非常的吃力,而且还要考虑到各种各样的不可抗力因素,这实在是让人非常为难啊。
他们大酒楼的掌柜自然是没有这方面的忧虑,五万两银子虽然很多,但他们一时半会儿也不是拿不出来,但这对于中型酒楼和小型酒楼而言,无异于就是一笔巨款了。
的确,可以选择在郡城开设新的酒楼,这样一来只需要三万两银子就可以拿到一个加盟名额;也可以选择在县城开设新的酒楼,这样一来,只需要一万两银子就可以拿到一个加盟名额。
但是开设新的酒楼需要耗费更多的人力和物力,他们之前就已经投入了一笔成本去加盟一品轩,然后再去投入人力物力开设新的酒楼,实在是太冒险了。
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