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苏清越来到厨房,昨天晚上还有一疙瘩面没有用掉,这刚好也省去了和面的步骤。苏清越在案板上撒上面粉,从玻璃碗中拿出面团放在案板上开始揉捏,等到面团软硬到了差不多的时候,她将面擀平后放在一边。

肉块切成小粒,黄瓜切丝,豆芽、胡萝卜丝焯水去掉蔬菜的生味。将新鲜的小葱洗干净切断放在碗里,苏清越又抓了一把花生用油过了一遍。

起锅烧油,蒜粒炝锅,厨房里瞬间弥漫着蒜油的香气。油温差不多的时候,将粉嫩的肉丁下锅,冷食接触热油瞬间迸发出最为美妙的变化,苏清越将火候掌控的很好,在肉达到七成熟的时候,大酱下锅。她用的是散装手工大酱,比起罐装酱料,更多出一丝鲜味。在起锅前,苏清越还往里面加了几勺甜面酱,中和大酱的味道。

炸酱面的酱炒好了,坐在客厅里的陆清桐已经恨不得立马冲进去来上一口面了。

“妈,饭好了吗”陆清桐站起身,决定去帮帮忙。当然,他也不忘在帮忙前洗洗手,毕竟这双手刚刚摸了脚。

“我在煮面,等我一会,马上就好了。”苏清越做炸酱面的手法并不正宗,这是她爸改良之后教给她的。将面条下锅后,苏清越拉开碗柜,最后在一堆西式餐具中挑了两个汤碗用来装面。

白溜溜的面条出锅,苏清越在上面摆放好配菜,然后淋上浇头,最后不忘撒上一把葱花和花生。

陆清桐刚洗完手进了厨房,迎面就是一碗香气扑鼻的炸酱面。

色香味俱全,绿油油的葱花点缀着深褐色散发着无限魅力的浇头。面条软硬适中,带着一点点劲道,一筷子搅拌下去,每根面条上都蘸上了酱汁。

丝毫没有犹豫,陆清桐接过碗抓了一把蒜自觉地坐在了餐桌边。苏清越端着碗刚坐下的时候,陆清桐就拿起筷子开始吃。几口下去,吸溜吸溜的,好像是在吃什么人间美味一样。

“真的有那么好吃吗”苏清越也不明白,为什么自己做什么陆清桐都觉得好吃。

男人拿筷子的手顿了顿,嘴上不在乎的说道“因为真的很好吃啊。”

但实际上,陆清桐的心里却想回答因为这些食物,有他妈妈的味道。

曾经的苏清越,无论多忙都会给他做晚餐。温柔的女性坐在微暖的灯光下,看着陆清桐吃的满脸是酱,笑着抬起手刮了刮他的鼻子,“明明都上小学了,还能吃到脸上去。”

那个时候,他的回答是什么

一脸傻笑的少年憨憨的,“因为真的很好吃啊。”

可当坐在桌边的陆清桐还要再吃一碗的时候,不速之客出现了。他接到了公司的电话,有个突发事情需要他回去处理。

“妈,你给我留点面,我下午回来再吃。”擦了一把嘴,陆清桐进了自己的房间。等到他再出来的时候,西装革履发蜡油头,身上还喷了宝格丽大吉岭茶,凑近之后一点也闻不出蒜和大酱的味道。看起来人模狗样的,是个合格的总裁。

“下午我朋友的秘书来送你的身份证和学籍证明,不过我应该能赶在他来之前回来。有什么事情的话给我打电话。”陆清桐正了正自己的领带,拿着车钥匙就出了门。

苏清越自己一人吃完了面,收拾了厨房,将剩余的酱和面条放进冰箱。

她从客厅重新拿回单词书,来回走动着背诵。等到肚子里的食儿消了之后,苏清越上楼准备睡个午觉,下午接着学。

门外。

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