徐拙看了一下,最适合薛明亮炒菜的是紧挨着工作台的一号灶台,炒菜的时候一转身就能拿到配好的菜品,非常方便。
不过一号灶台一般是徐老板煮面条用的,所以建国没敢自作主张。
“明亮哥用一号灶台,以后所有的小炒以一号灶台优先,忙不过来其他人才下手。”
说完徐拙对薛明亮说道“明亮哥,炒几个你比较拿手的代表菜吧,等会儿拍点照片加到菜单上。”
对于这个提议,薛明亮倒是没有拒绝。
他认真的洗了手,换上建国从仓库拿来的一套工作服,选了把菜刀就开始动手操作。
小炒嘛,见不到鲜血,连红色的液体都见不到,薛明亮做得很顺手。
徐拙安排好之后刚准备出去,突然看到冰箱门开着。
他好奇的走过去,准备关上的时候,突然发现冰箱里藏着的那罐秃黄油不见了。
什么情况
有人偷吃
他刚打算让建国赶紧找找,就看到厨房门口,郑佳冲自己不停地摆手。
徐拙走过去,郑佳小声对他说道“你爷爷刚刚抱着那罐秃黄油进了小隔间,你可千万别大喊大叫让人寻找”
要不是郑佳提醒,徐拙还真的会这么做。
不过,偷秃黄油是个什么操作
徐拙原本想去找老爷子要回来呢,但是转念一想,这老头估计是在偷摸研究于培庸的做法。
还是算了吧,他想怎么研究就怎么研究。
老爷子爱面子,当孙子的不能总拆台。
闲着没事,徐拙溜达到旁边的豆腐店,来看看老罗收拾得怎么样了。
明天就要开门营业,所以今天要把招牌什么的全都弄好。
来到店门口,徐拙正好碰到了冯春光。
老罗店里的招牌是找冯春光做的,包括店里的其他宣传页之类的,全都是冯春光一手搞定。
见到徐拙过来,冯春光也没客气“快快快,来的正好,帮忙把店里的招牌挂上去。”
说完冯春光从自己的电三轮上搬下两个人字梯,一左一右放在豆腐店门口。
接着他从车厢里搬出一个做好的灯箱招牌,上面写着几个浮雕大字老罗石磨豆腐。
先把灯箱的面罩拆掉,然后两人一左一右的抬着灯箱的底座放在门头上已经做好的灯架上。
接着冯春光用扳手拧紧上面的螺丝,把灯线扯出来,顺便还把招牌加固了一下。
忙完这些,再把灯罩往上一扣,接上电线测试一下,灯箱顿时亮了起来。
“你店里不是有伙计吗咋就你一个人啊”
冯春光一边忙活一边说道“你们一个个仗义得不行,我也没好意思多收费,这门头就要了个成本价,所以没法喊别的伙计帮忙。”
两人摆弄好之后走进豆腐店,这会儿营业执照已经挂在了墙上,老罗两口子正在忙着洗豆子。
明天凌晨两人就会起来做豆腐,所以得5提前把豆子挑选一下,并且清洗干净用清水泡起来。
为了做的豆腐没有异味,老罗还特意在店里装了个大功率的净水器。
徐拙看了一圈,觉得挺不错的。
从明天开始,就可以吃到正宗的石磨豆腐了,想想还挺期待。
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