要搬家了,家里藏着的东西也得整理出来,免得留在这里便宜了别人。
徐文海从柜子里找到了魏君明藏着的茅台,90年份的,这酒年代可不短。
打开后,他给众人一一满上,于可可孙盼盼和周雯没喝,而是一人拿了一瓶可乐。
都满上之后,徐文海大手一挥“没外人,不用等他俩,咱们开吃”
刚说完,徐拙就抓起了汤勺,给自己盛了满满一碗青菜豆腐汤,然后尝了一口,便放在了桌上。
李浩好奇的问道“怎么样是不是超级好喝”
徐拙摇摇头“今天可能是时间太紧了,这道汤主要是得先用鲍鱼瑶柱竹荪海参和老母鸡吊汤。”
“豆腐和青菜放在高汤中用小火焯水烫一下,然后放进吊好的汤汁中,这样做出来味道才好喝。”
“这道汤配料不足,时间也短,只用香菇和瑶柱做了汤,鸡汤也没用专门熬,而是用我爸煮鸡的汤凑合的,所以有些失败”
徐拙说完,徐文海尝了一口,赞同的点了点头。
这爷俩的动作,唬得李浩和曹坤面面相觑,这到底是什么神仙家庭喝个青菜豆腐汤居然用鲍鱼瑶柱竹荪海参做汤,不过日子了吗
而且这道汤为啥要放青菜豆腐啊,直接说成山珍海味汤不是更贴切吗
鲁菜的特点就是这样,化繁为简,大巧若拙,处处充满了低调的处世哲学。
不过徐老板说归说,其他人是不信的。
特别是陈桂芳“大家快盛,别听他们爷俩瞎咧咧,老爷子就算烧一锅开水味道都极为鲜美,更别说这么一锅汤了。”
“他们俩这么说是怕你们跟他们抢,鸡贼得很”
这话一说出口,几个女人才开始盛汤。
各自尝了一口之后,场面顿时变得混乱了起来。
“快快快,我得再盛一碗,这汤也太好了吧”
“就是,徐老板刚刚肯定是故意的,快点盛,别让他奸计得逞。”
连姚美香这会儿都忍不住和孙盼盼一道抢了起来,这汤真是好喝,让她真有点停不下来。
而此时的徐老板则是慢悠悠的吃着徐文海做的糖醋鲤鱼。
一个人吃一条鱼的感觉,不要太舒服。
鱼身香酥,鱼肉鲜嫩,蘸着徐文海特别熬制的糖醋汁,吃进嘴里,满满的享受。
在徐老板吃鱼的时候,曹坤夹了一块鸡爪放进了自己碗中。
这道菜是徐拙做的,他见大家都不吃,已经预料到这鸡爪不会多好吃了,不过也得尝尝,看看徐拙的水平到底有多差。
但是刚吃到嘴里,曹坤就愣住了。
“卧了个槽这鸡爪也太好吃了吧”
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