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第197章 吃皮冻【求月票】(1 / 2)

这几天俩丫头吃水煮菜真是吃的够够的。

以至于两人对徐拙做饭都有阴影了。

特别是于可可,她虽然喜欢吃徐拙做的菜,但也架不住天天吃一个类型的菜,吃得她现在听到水煮两个字就胃里不舒服。

徐拙无奈的说道“今天不做水煮菜,放心好啦。”

于可可嘴巴一撅“少来,刚刚你不是在超市来了二斤里脊肉吗里脊肉不做水煮肉片你能做什么”

徐老板强行狡辩“我做糖醋里脊不行吗”

他回到厨房,看着案板上的那块里脊肉,有些为难。

今天拉着于可可去买菜,原本打算做水煮牛蛙的,但是看到这块肉之后,顿时就来了兴趣,这肉不管颜色还是品质,都是上上之选。

所以他毫不犹豫买了下来。

结果没想到俩丫头死活不吃水煮肉片了。

这会儿他真是为难,不知道做什么好。

徐老板也想做糖醋里脊,但是他那水平

算了,不提也罢。

把案板上这块里脊肉装进袋子里,徐拙拉开冰箱门放进了冷藏室。

既然不让做,那就先冷藏着,大不了明天交给徐文海处理。

准备关上冰箱门的时候,徐拙突然看了冷藏室最下面放着的水晶皮冻。

这几天光顾着做水煮菜,徐拙把皮冻忘得一干二净。

而俩丫头对这道菜也没啥感觉,这几天迷上了啃鸡爪,也没想起来吃。

结果就导致这块做得晶莹剔透的水晶皮冻,被遗忘在了冰箱中。

徐拙把皮冻拿出来,这玩意儿做得确实漂亮,皮冻因为彻底刮洗干净,加上焯了两次水,所以比较干净。

熬煮出来的汤汁也比较纯净。

这会儿凝固在一起,还真有水晶一般的感觉。

而里面包裹着的那些白生生的肉皮,像是点缀在水晶中的装饰品一样。

徐拙已经决定,今天中午就吃这玩意儿了。

但是皮冻不能当成主食,得另外做点别的才行。

想了想,徐拙开始和面。

皮冻吃起来比较爽口,解腻效果很好。

徐拙打算做葱油拌面配着吃。

这几天一直吃米饭,他也吃得够够的,正好做点葱油拌面调剂一下。

徐拙和面的时候,于可可鬼头鬼脑的闯了进来。

“帅哥老板,你怎么在和面准备做什么”

徐拙一本正经的说道“这几天做水煮菜有了灵感,打算尝试着做一盆水煮面片出来”

于可可不知徐拙在逗她玩,连忙说道“少做点哈,我跟盼盼打算出去吃,你做你自己的就行了”

徐拙笑笑“逗你玩呢,等会儿做葱油拌面,正好把这块皮冻给拌一下给你们尝尝,放心,绝对不放辣椒和花椒。”

于可可半信半疑的看了一眼案板上的皮冻,还用手戳了两下“这东西好吃吗”

徐拙点点头“好吃,绝对好吃。”

好歹这是d级招牌菜呢,就算系统再糊弄也不会难吃了。

于可可还是有些不放心“有鸡爪好吃吗”

“跟鸡爪差不多,不过这个皮冻吃起来比较爽口开胃,最适合夏天吃。”

于可可半信半疑的出去了,不是她不相信徐拙,实在是这几天吃水煮菜吃出阴影来了。

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