第13章(2 / 4)

云韶年纪比裴年钰还大着两三岁,武艺不错,最重要的是有一手细辨毒物的绝活。裴年钰每天的饭食都由她精心检查过,多年来也是因此立过许多功劳的。

是以裴年钰对她略带长辈状的语气也并不以为忤,从善如流地将食材递给了她,而后将宽袖的外袍脱下,扔给了门口的绛雪。

——当王爷就是这点好,做个饭可以有人帮洗菜,美滋滋。

云韶迅速将食材洗净剥皮之后放在了案板上,而后便主动退到一旁,那眼中似乎还有点不服气:

“不知王爷您的手艺可否需要保密,否则的话奴婢倒是想见识见识呢。”

“你看便是了。”

裴年钰拎起刀来,一边将土豆胡萝卜飞快地切块,一边,热上油锅而后将那几个番茄推给她:

“去皮,切小块,捣碎成酱。”

“……是。”

云韶虽然一头雾水,不过还是照做了。裴年钰看也不看,将那一大碗番茄碎倒进了油锅里。

“对了,这个月府里还有牛肉吗?最好是熟的。”

“有的。”

大靖的牛肉实际上比其他的珍禽之类的肉更难得些。盖因以前粮食重要,牛要用来耕地,原本是家家户户都禁食牛肉的。

直到先帝时大靖朝的粮食已经较为富足,税也较轻,这才开始饲养食用的肉牛,但仅供宫里皇上和一众后妃所用。

而到了裴年晟继位之后,他偏心他哥,王府这才每个月有了牛肉供应。

裴年钰从一排罐子里挑了一把已经半熟的牛腩出来,另入一锅煎之。而后将那堆已经剁成小块的东西一股脑地倒进了砂锅里,加上水。

云韶依旧一头雾水:“王爷您……就这样煮么?”

“去药房拿点枸杞来。”

“枸……枸杞?”

这下连旁边的绛雪都有些惊疑不定了,枸杞向来是做药材的,她并没有听说过亦可以做到菜品里。

不一会儿,云韶拿了枸杞回来,却是和连霄一起来的。

“主人!”

裴年钰看了一眼那清秀的青年:

“连霄你来做甚?夜锋那里的药你送过去了么?”

“回主人,属下刚才便送过去了,楼统领已经喝下了。不过云韶又去找属下要枸杞,说您在做菜,属下便跟着来看看。”

“嗯。”

裴年钰淡淡地应了一声,没阻止。说话间那锅中的番茄已经被炒干了水,变成了一大坨深红色的粘稠的糊状。

她从未见过番茄还能变成这个样子。

“王爷,这是……?”

“这叫番茄酱,待会儿用。”

汤已经用大火煮上,裴年钰想了想,缺点主食。

主食的话,面食包子之类的太费时间了,倒是有现成的煮好的白饭,似乎可以一用。

便将锅里煮的一大锅白饭所剩下的部分取了出来,加了碎胡萝卜丁,香菇丁,鸡丁,入锅翻炒。待那饭热起来,又拎上了一点酱油。

这会儿裴年钰虽然饿,但是并不敢吃得太重口,是以这酱油放得并不多,仅仅作提味用。

然而随着酱油的色泽混入饭中,将纯白的米粒染成了淡淡的棕色,而酱油的鲜香亦是随着翻炒渐渐透了出来,周围的几个人眼神开始渐渐变了。

绛雪抽了抽鼻子,眼巴巴地看着裴年钰将那一盘炒饭盛出来。

“这……好香啊……”

云韶也是直接瞪大了眼睛:

“王爷您这是……叫做炒饭吗?”

裴年钰笑着摇了摇头:“不是。云韶,打五个鸡蛋。”

“是。”

却见裴年钰将拿一大盘炒饭用木铲拢起,略微压实,而后将打碎的鸡蛋液再次放入锅中。

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