41柴米从容勤料量
裴年钰回了屋子,就准备着手处理这个尚膳总管的事。
他先是遣人去叫府里的大管事公公高同，想问一些情况,结果下人回禀高总管前几日微有染恙，告了个假，抱病回家休养去了，明天才能回府工作。
裴年钰只好一边遣人去高同家里赏些药物补品，叮嘱好好养病,一边又命人去叫尚膳总管。
谁知道，不一会儿那传信的下人又回来了,说道大厨房的秦总管刚刚正在整治几个犯了“严重错误”的下人,发了一通火。听到主人的传讯，此刻正在整理仪容，马上赶过来
裴年钰“”
这一个个的,怎么比我还忙
然而他完全忘了，这府里其实他是最闲的一个。
于是他叹了口气,摆摆手
“算了,这会子都快吃饭了。你去跟他说,让他下午再过来吧。”
裴年钰想了想,那大厨房的下人能犯什么严重错误，无非是吞点油水呗。其实影卫的伙食这个烂样估计也是这个原因,但是大厨房拿点油水其实是寻常事，他个尚膳总管拿的最多，怎么可能因为这个原因就说是严重错误
他摇了摇头，不再去想,反正早晚都得来给他汇报的。
到得下午，却是高同先过来了。他估摸着养病养的差不多了，今日听去送东西的仆役说王爷本来要找他，便提前回了府里。
“事情就是这样，劳烦高叔去查一下吧。另外，今日秦总管说他之前在处理几个下人，也顺便看看他们犯的是什么错误。”
裴年钰把事情简单布置给了高同，就坐等结果了。他自己则是去了楼夜锋的屋子里，看他给自己写的那套功法进度如何。
高同是他在宫里时就服侍自己的心腹太监，在宫中浸淫这么多年，处理府中这么点事绰绰有余。
不一会儿，高同就回来了，脸色有点冷。
“如何”
“回王爷，就是如您所想的那样，膳房的几个外出采买的管事，想方设法地克扣了一些采买的经费”
裴年钰有点生气
“平日里这府里每个部门都捞点油水，这个我知道，我也没管。怎么最近把算盘都打到这些影卫的头上了而且为何先前未曾出现过这种情况”
高同暗暗抹了一把汗
“这个说起来还是因为”
裴年钰忽然心中不太妙
“因为什么”
“是这样的，先前大厨房主要是负责王爷您的每日三膳，给影卫们饭食只是个顺带的小差事。王爷您自己的膳食例银，一日便是十两银子。”
“这十两银子，一个月就是三百两，这些都是每月统一由府里司库拨给膳房的。不过王爷您即便是顿顿都是按着亲王的标准来备这三膳，那一日也是花不了十两的恐怕有一半都”
就进了当差的人的口袋里了呗。
裴年钰没好气地道
“懂了。然后我这个月不让他们来准备我的膳食，他们这一个月一百多两银子的进账也就没了，是吧。”
“是。是老仆做主，让司库那边不必再拨银子的，却没想到他们没了这进项，竟然把主意打到了影卫们的伙食头上。”
裴年钰摆了摆手
“你做的对，不为其政，怎能空得米禄。何况这本来就不是什么正经的入项说起来，他们大厨房的人，月银多少每个月拨给他们负责影卫饭食的银子又是多少”
“回王爷，大厨房的差人十二位，他们的月银与府里二等丫鬟的一样，都是四两银子。不过他们大头的入项都是在这份例油水上，加上茶房的茶水点心用度，其中也有不少可以捞。他们十二个人分一分，私下里的进项差不多一个月二十两”
“至于拨给他们的专供影卫伙食的银子则是和王爷您的份例一样，一日十两。”
裴年钰一口茶水喷了出去