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257 烤炉趣事二三,干杯吧我的朋友们(2 / 4)

李安:“老汤?”

老汤:“差不多。”

李安:“那咱们三个先烤,其他人先想办法找点事情做,想玩的等后面有的是机会。”

小季师姐:“老师我和小舞可以打下手。”

李安:“好。”

说干就干,先来一大波牛羊加五花。

李安是正儿八经的烤过这玩意,知道怎么弄,不然他也不会托大。

拿火钳子捣了捣炭块,李安分活,他烤牛肉,老汤烤五花肉,小车烤羊肉串。

只见三人各拿一把肉串放置在各自炉架铁网上,李安小车师生二人看起来非常从容,翻动串把的频率很低,而老汤显得有些焦躁,来回不停地翻动,像是怕烤糊了。

李安一眼就看出来老汤差点经验,不过出于对老汤的信任,李安并没有指责什么,只是让老汤不用翻得那么频繁。

老汤也确实没有太多经验,一边看着李安和小车的手法,一边调整着手法。

很快老汤就觉得自己上道了。

眼见肉串开始变色,老汤迫不及待地着手撒料,撒完料便用力抖起签子。

“别!”

李安就说慢了一步,就家老汤的炉口冒起一串火苗,接着一股淡淡的调料焦煳味飘起,引得几个孩子都激动跑来看热闹。

“你们几个走远点,别叫。”

一边支开孩子李安一边看向老汤安慰:“没事没事。”

很显然李安的安慰起不到任何作用,老汤手忙脚乱地扬起手里的串,不知道自己该做点什么补救措施。

“我来我来。”

就在这时穆欣已经跑来,接过老汤手里的串,抖掉挂在肉上黑乎乎的调料粒,待到炉里火苗下去重新将肉串摆在了铁网上。

穆欣一边烤一边指正老汤道:“你不能在明火上抖油,会冒火的,而且你调料撒得太早了,这样即使不冒火,调料也会被先烤煳!”

“是是。”老汤擦擦额头上的汗,刚才快把他惊到了,“受教了受教了,我之前都是在电烤炉上烤。”

穆欣:“那差远了,两码事,给你,后面慢点,等这个肥肉开始滋啦冒油的时候你再撒调料,慢点撒。”

王小虎:“原来如此!”

这么听下来,几个孩子感觉自己都学到了。

老汤:“别了别了,穆哥你来,你早说你是专业的我还逞什么能啊。”

穆欣:“我可不是专业的,隔壁才是专业的,安哥这手法一看就真练过。”

“夸张了夸张了。”李安手里一翻,一股肉香直冲几个孩子。

小刘咽咽口水,火速跑去拿来一个盘子:“老师,搞快点搞快点!”

小车也发现老师的动作很娴熟,“老师你肯定烤过很多串。”

在眼下这个环节,小车的话就代表着一种权威,人家家里就是干这个啊。

小车话音落下,众人都暂停自己手里的活围了过来想看看钢琴演奏家的“专业”烧烤手法。

“你们干嘛啊,”李安无奈笑道,“我算哪门子专业的,就是之前在烧烤店里打过两个月的工。”

一石激起千层浪!

老师竟然在烧烤店里打过工!

李安活真不少啊!

“怎么我又不知道?”小米老师的质问引得大家哈哈大笑起来。

“嗐,多少年前的事了。”

人家高考完不是旅游就是各种嗨,我们的李安老师利用大学开学前的暑假给自己攒了六千块钱。

“本来想买个新手机,结果我那个破手机换了个电池又修好了。”

故事虽然很简单,但是一众大人还是听得心里一阵唏嘘。

打小就节俭,还能吃苦,这种人活该能闯出来。

尽管大家都清楚现如今想出人头地光靠节俭和吃苦是万万不够的,可现实生活已经够苦闷了,随便臆想一下绝对算不上罪过。

“听到了吧?你们得学习李老师吃苦耐劳的品质。”

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