今天比较早,妹妹韩小菁和孩子们还没到家呢
韩小蕊一看时间,刚刚十二点,正好可以做饭。
灰鲳红烧。
这道菜,很简单
有一点很重要,煎鱼的时候,如果用少许猪油,味道更好。
植物油虽然可以,但总觉得比猪油少了点滋味。
珍贵的红带鱼,当然要清蒸了。
清蒸红带鱼,不仅颜值高,味道更是一级棒。
蒜苗炒肉丝,再来一个青菜蛋花汤,午饭三菜一汤。
种类不多,但分量足。
这边刚坐好,刘四海的面包车,就到门口了。
“妈妈”
“姨姨”
一下车,看到韩小蕊开门,三个小神兽们,眼睛一亮,冲了过来。
平平和安安一左一右抱着妈妈的胳膊,蔡文军笑笑,眼睛到处寻找他的妈妈。
没看到妈妈的身影,也没有听到妈妈的声音,蔡文军眼睛里瞬间就没了光。
韩小菁细心,发现了蔡文军的异样,“姐,文军妈妈呢”
韩小蕊回答“文军妈妈已经回家了,等吃过饭,就过来了。”
蔡文军一听这话,瞬间眼里有了光,笑着点了点头,“嗯。”
“我已经做好菜了,快点洗手吃饭。”韩小蕊催促,都是荤菜,趁热吃,味道更好。
韩小菁在小盆里装了水,三個小朋友很听话,排队洗手,还在手上打肥皂,搓出来泡沫,冲干净。
“自己穿上罩衣。”韩小菁把三个不同颜色的罩衣拿过来,上面还有韩小菁缝上的不同小动物。
平平笑笑,“红色,小兔子是我。”
安安伸手接过来“蓝色,小猫是我。”
“黄色,小狗是我。”蔡文军小声说,接过来自己穿上。
这是他们练习一个多星期的结果。
韩小菁帮他们系住后面的带子,自己爬到凳子上坐好。
韩小蕊盛饭,在孩子们的碗里夹了青菜,红带鱼肉,还鲳鱼肉,还有肉丝,还有一小碗温热的汤。
韩小蕊看到桌上有红色的鱼,面露不解,“姐,这条带鱼变异了吗怎么是红色的”
“这叫红带鱼,也叫朱带鱼。味道相当不错。”韩小蕊给妹妹夹了一块,自己也开始吃。
每次吃饭,都是韩小蕊最幸福的时刻。
不好好吃饭,是对美食的辜负,是对生命的漠视。
在韩小蕊看来,什么都可以讲究,唯独吃不可以。
“姐,跟着你,不仅大开眼界,还能吃到很多没听说过、没见过的好吃的。”韩小菁吃了一口,鲜美的鱼肉,口感丰富。
跟着姐姐在一起,真的太幸福了
“好吃,你就多吃点。”韩小蕊笑笑,“船太小,我只能在近海捕鱼,等到我赚钱购买大海船的,我去深海捕鱼,到时候会有更多的美味。”