走进七哥汤饼店，盎然的凉意就扑面而来。
一道流泉从店后流淌出来，又从店门边上管子流淌出去，有了这道流泉，燥热的塞外立刻就变成了江南水乡。
店铺里到处都有鲜花盛开，虽然都不是什么名贵花卉，却把饭店装扮的如同山野一般。
一个黑头发黑眼珠的素净少年笑吟吟的站在店门口，把所有的客人都迎接进去之后，就开始讲解店里的吃食。
何为汤饼，浇头如何进食，这里的汤饼与传说中的东京汤饼有何不同。
羊肉抓饭添加了洋葱和胡萝卜之后会改变颜色和味道，大异于常吃的抓饭。
一尾鲜鱼过油之后，滋味会更加的醇厚，远不是戈壁上随意拿来烧烤一番所能比拟的
一个大夏天依旧穿着皮袄的威猛老者打断了铁心源的介绍，如果今日去不掉他们心中的疑惑，即便这里卖的是龙肝凤髓他们也无心下咽。
“老夫听说，这里是铁族的买卖”
铁心源笑道“您说的没错这里确实是铁族的买卖。”
“老夫打听一下，铁族如何管理哈密”
铁心源笑道“哈密如今是无主之地，自然不需要任何人来管理。”
“可是你们铁族勒石为记，分明已经接管了这里”
铁心源笑道“只是警告一下宵小之辈罢了。”
老者皱眉道“娃娃，唤你家大人出来，老夫和所有商家有事与你家族长商议。”
铁心源面不改色的笑道“唤我家族长出来，他老人家也是这样的回答。
族长说了，如今的哈密地贫人瘠，如果贸然收税，无异于釜底抽薪，瘦羊不能吃这是戈壁上的规矩，族长大人也不会违反这一条。”
老者点点头道“这是走远路的想法啊。你是契丹汉人吗”
铁心源摇摇头道“铁族那一个种族的人都有，我们是亲密的一家子，我出身宋国，不过，我也是铁族一员。”
老者和其余的商队首领交换了一下眼神，就拍出一把银币笑道“既然没有变化，那就不妨好好的品尝一下宋国美食，看看他和西域的肥美羔羊的滋味到底有何不同。”
铁心源轻轻拍拍手，就有年轻漂亮的伙计唱着迎宾曲，端着一个大红托盘，流水般的将饭食送到诸位商队首领面前，一时间，桌面上就摆满了他们从未见过的各色美食。
老者明显是一个见过世面的，拿起伙计准备好的木筷，在桌子上顿一下，就直奔主题。
此时的哈密河上起了一层轻雾，不大时候，哈密人期盼已久的第一场雨就落了下来。
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