宁书才把年糕炒软,也准备叫他们吃饭,就听见了门口声音,她转头,只见门口站着三个小娃儿。一宝和二宝扶着三宝,三宝虽然还不会走路,但是一个人都能站一会儿了,现在有两个哥哥扶着,自然是站的稳稳的。“娘,吃”他拍着自己的小肚子,早上吃的那小半碗蛋羹、半个苹果沙、以及两口红薯米粥,早就消化完了。若是一般的11个月大的孩子,估计还不够吃,他因为平时吃的也不多,胃稍稍小了些,所以胃口也比同龄的孩子小。
“我在做炒年糕,可以吃了,你们都进来吧。”宁书道,“一宝扶着弟弟,一宝帮我拿四个饭碗,可以吗”
“哎。”被娘差遣,一宝很高兴。
一宝扶着弟弟去餐桌旁,一宝捧着四个小碗来到灶头边。“娘,给。”
“谢谢一宝。”宁书把碗放在灶头上,先把三宝的红薯米粥盛了起来,要晾一晾。然后洗了锅,又放了水,准备做葱花鸡蛋汤。
“不不用谢。”第一次被大人说谢谢,这种感觉让一宝觉得有些新鲜。“娘,我来端。”他见一个饭碗已经盛好了,又主动道。他想干活,想要娘一直这样,所以他多干活,娘就会一直这样好了。
“有点烫手,先放一放,这是给三宝喝的。三宝年纪小,要吃软一点、糊一点的粥对身体才好,我们吃那个炒年糕。”宁书教一宝,什么好消化之类的,一宝估计听不懂,所以她说对身体好。
一宝很高兴娘这么温柔的和自己说话,机会又难得,所以忍不住多了一点话“年糕是什么啊”
“年糕就是长长的白白的,一条一条的。”宁书让鸡蛋花在热水里滚一下,从另一个锅里夹起一块年糕,“就是这个,你吃吃看。”
一宝看到这白白的年糕片,就想起了昨天在麻袋里看见的长长的,比白面馒头还要长的东西,他以为这是大大大大馒头呢,原来叫年糕啊。
“啊”一宝闻着香喷喷的年糕,在娘的投喂下张开嘴。
腊肉白菜炒年糕的味道是真的鲜美,就算配料不够,光是把腊肉的鲜味炒出来,也足够当配料了,然后再用白菜来中和一下。“好吃吗”
一宝含着年糕,吸吮着年糕上腊肉的鲜味,再舔着软软的年糕,真好吃。他明亮的眼睛看着宁书,小脑袋点了好几下。
宁书不由的笑了,又叫一边和三宝玩的一宝“一宝尝一尝年糕。”说着,她也夹了一筷年糕过去喂一宝。
“娘,啥是年糕啊”一宝一边问,一边自然的张开了嘴。一宝好吃,什么都想吃。
宁书把年糕夹进他嘴巴里“就是这个,咱们中午吃的午饭。”12条年糕,中午做了两条,还剩下10条。这天气虽然热,但年糕到时候泡水里,也是耐放的。
农村里的年糕都是自己用糯米捣的,捣的都不少,都是放水里泡着,放上个把月都没问题。
“娘,这个叫年糕的东西可真好吃。”一宝吃完一块,舔了舔嘴
唇,还想吃。
宁书转而道“那你们上午捡的板栗用来换这个年糕和年糕里的肉肉了。”
“娘,那我们下去再去捡,晚上还能换这个吗”一宝问。他和哥哥个子小,那棵树掉下来的板栗被他们捡光了,下午他们要去找其他的板栗树了。
“可以啊。”宁书回答。