在这等候室里还有说书表演可看,小厮听得如痴如醉,感觉这哪是在等待排位啊,分明是在天上。
期间店小二不时分发小吃让他们填填肚子。但闻着空气中不断飘过来的浓郁香味,小厮却越等越饿,有种饥肠辘辘之感。
最后好不容易轮到他排到有位置了,小厮感觉自己饿得能吞下一头牛。
店小二将他迎到一楼位置上。
小厮打开菜单,目光再次闪过惊异。他从来没见过这么好看精巧的菜单
跟人家一对比,兴丰酒楼可以说是土到家了。
“我要这个,那个,还有这个牛肉”既然是公费吃喝,小厮便毫无负担地点了一大桌。
等食物上来,他照着旁桌人的吃法放进锅里滚沸,再蘸着酱料来吃,那滋味此生难忘。
店小二还不时上前,给他添茶倒水。
出于好奇,小厮顺口问了一句他们在这里干活每月俸禄多少。
店小二说了个数字,还骄傲道“我们隔五沐休二,东家说每年还有额外奖金,要带我们出去玩”
小厮一听,这俸禄比他高出整整三倍。
不如他也跳槽吧。
“你们这儿还招店小二吗”他忙问。
“招的,不过我们要报名,经过统一培训才能上岗。”
“那,那给我报个名吧。”小厮小声道。
徐掌柜并不知道自己派间谍去刺探敌情反倒损失了一员下属。
试营业三天结束,海上捞酒楼菜单恢复了正常价格。但客人却不减反增。
每天围在酒楼面前排队的食客依旧如云。
伏成周想,这都要多亏陆雩想出的排队法子。起初陆雩说要把说书和表演设置在排队处时,他也觉得很奇怪。但后来陆雩告诉他,这叫增加“翻台率”。
就是商家增加营业额的一些小手段罢了。
在食客未踏入酒楼前,需要绞尽脑汁想尽办法留下他们。
而当他们入座吃饭后,则要尽快让他们吃完离开。
伏成周也很聪明。有了陆雩的教导,他开始学会举一反三,并将酒楼上下管治得井井有条。
他的老爹,祁县最大的米粮商伏义,本来很生气这个不成器的儿子弃学离开翰墨书院。
但看着儿子短时间内就折腾出的红火酒楼,也终于不得不认清,或许伏成周的天赋就在于经商上。
故而伏义主动与儿子缓释关系,父子俩冰释前嫌。
有了伏家低价米粮价格的帮助,再加上伏成周从卢启宇那里弄来了一批上等烈酒,海上捞酒楼生意愈发蒸蒸日上。
而另一边,在酒楼生意稳定后,陆雩便开始继续备考六月份院试。
只要通过这次考试,他便可在科举路上更进一步,成为一名秀才。
据说院试难度和府试差不多。
万夫子道他斩获秀才功名,已是板上钉钉的事。
但只有陆雩知道,自己个中苦恼。
因为这段时日与季半夏厮混,他很难集中注意力读书。
有时一整个下午他和季半夏在书房,本来是探讨政治话题。
因为季半夏总是时常会问他一些政策观念,她似乎对此很感兴趣,尤其是陆雩之前提出的货币理论。
陆雩都如实回答。她表现出来的崇拜令他很受用。