元瑶跟着周春娘到了东市,的确和她说的一样,这摊位一看位置就很好,人来人往的,极其热闹,只是面积略小,不过平日里春娘一个人卖点儿东西,也是完全足够了。
两人到了之后元瑶就把自己的小坛子打开了,周春娘上前闻了闻感叹道“弟妹,真香啊你的卤肉,手艺不错,难怪出来摆摊呢。”
“嫂子尝尝”元瑶夹了一小块递给周春娘,对方显然有些不好意思“这使不得。”
“没事嫂子,今天也承你的光了,尝尝吧。”
见元瑶这么说,周春娘也不客气了,尝了一小块猪耳朵,入口之后周春娘眼睛就亮了“哎呀哎呀呀,这滋味当真不错我也会卤肉,咋就卤不出这个味道呢”
元瑶笑道“自己瞎琢磨的方子,嫂子不嫌弃就好。”
“不嫌弃怎么会嫌弃”周春娘看着那坛卤肉忽然动了心思“弟妹,你这打算咋卖”
“我这没多少,统共也就三斤吧,肉的话是三十文一斤,素的是十五。”
周春娘“我能要半斤肉不”
元瑶一愣“当然行啊”
周春娘笑了“成成成,你给我装起来,我家男人就爱喝个酒,有了你的卤肉啊,我都不用给他备下酒菜了”
元瑶“那嫂子你用两块魔芋跟我换吧,我也带回去做顿魔芋。”
周春娘“我这魔芋才五文一块,不能和你换,可以折钱,我给你补差价。”
元瑶弯了眉眼“也成,只是我今天先不要,我和江颂安可能明天走,明早上我去嫂子家取”
周春娘“成我家就在铁铺后头,让你家颂安走之前喊一嘴就行”
于是就这么说定了,元瑶先手脚麻利地给她装了半斤卤肉,周春娘笑着接过。
周春娘做生意也挺放得开,这没多会儿就开始吆喝上了,元瑶很清楚这是人家的地方,当然也就没有喧宾夺主的意思,只等着春娘吆喝,有人来问卤菜她才介绍两句。
但显然,春娘家的魔芋生意极好,这来来往往的人很快就多了起来,等周春娘的生意做完之后元瑶才顺带着介绍两嘴自己的卤菜,卤味在县城里面也不算少见,一开始大家好像兴致缺缺,元瑶笑着说可以用签子尝个味儿众人才来了兴趣。
“小娘子,不怕亏啊”
元瑶“亏不了对自家卤料还是挺有信心的,试吃的是鸡蛋,也没那么贵”
元瑶早就想好了,这好东西她也不能上赶着白送,况且这卤肉可不是酸菜和腐乳,掰碎了一点儿鸡蛋让大家尝味道,要是真遇上个想定卤肉的,切上一小块倒也不是不行。
打定了主意,这生意就吆喝开了。
从前元瑶吆喝吧,那都是一个人的独角戏,可和周春娘在一起就不同了,这就可以唱双簧戏
两人就和那事先排练好的差不多样式,你夸一句我劝一句,没多会儿,周春娘的魔芋豆腐就见底了。
周春娘乐了“弟妹,咱们两配合的好,我还没卖这么快呢现在就可着你的来,吆喝起来”
元瑶点头笑,周春娘也的确准备开始帮她吆喝,可没想到,没过多会儿,春娘的家的孩子石头就跑过来了“娘奶好像又犯病了你快去看看”
周春娘大吃一惊“咋回事不是早上还好好的嘛”
“咳的厉害,停都停不下来”
元瑶一听,连忙道“周嫂子,你有事的话先回去吧”
周春娘有些不好意思,但也只能道“行,弟妹啊,实在抱歉,今天就这样了,这摊子你想摆多久就摆多久,只要在走的时候交绿牌和税就成这是我那一部分的,你拿着”
元瑶连忙接过,周春娘也跟着儿子走了。
他们走后,元瑶收拾心情开始认真了,她的卤味刚才零零散散地也卖了差不多小半斤,米糕还没开张呢。春娘不在,她也放得开些,原本在神木镇的那股劲儿也上来了。
“自家秘制配方卤的肉和菜,路过的都来看看呀冷热两吃,可下酒可做菜还有最后两斤多,别错过了呀”
“货真价实的新鲜米糕,红豆夹心馅料的正儿八经蔗糖做的,免费试吃”
卤味不能免费,米糕元瑶还是舍得的,待人来了之后她不怕推销不出去自己的卤味,果不其然,慢慢就有人围过来了。