“笑面虎”果然来了。
“煮的哟呵是馄饨。”
语气惊讶,神色是没有半点起伏,锅里的馄饨对他来说不过就是寻常食物。
况且方炎一直不喜欢葱,闻到味儿都打头。
不过他好像没闻到葱味,反而是有淡淡腥气,是干虾米的气味。
恰巧艾弛此刻抓了小撮虾皮丢进碗里。
“虾米煮馄饨”
是方炎从未见过的搭配。
“尝尝”艾弛提议。
想了片刻,方炎觉着可以试一试,于是点了点头比划“我晨食吃得不多,少来些。”
殊不知,半刻后他就会为自己的这句话后悔。
馄饨皮很薄,熟之后能透过表皮瞧见里面的肉馅。
方炎接过小碗,直接端到厨房后门外去吃。
他来飞虹书院也有两年,对这里的每一个地方都了若指掌。
端了碗从后门没走两步就寻到个石桌。
新膳堂掌勺上任,他今日本是来瞧瞧饭食究竟换了多少。
没想到的是不仅没换糙米,还做了馄饨这等麻烦吃食。。
馄饨汤很清,表面漂浮了点点绿色和虾米。
方炎凑近细闻,放心下来,还好不是葱。
瓷勺一勺子下去,连汤带馄饨地送入口中。
鲜
入口的鲜美超乎想象,河虾米与馄饨简直是天作之合。
那黑色的菜不知是何物,但入口顺滑,无形中也增添为汤增色不少。
肉嫩皮滑,鲜融入肉中。
一口下肚,鲜香好似顺着喉咙滑下了肚子。
“好吃”由衷的赞叹脱口而出。
比山下馄饨摊好吃,甚至比府中厨子都强些。
一口两口
不过几口,小碗馄饨就已全部下肚。
方炎端起碗起身,步子不由加快往厨房走。
可惜还是来迟一步,艾弛没在厨房,也没了排队的人。
馒头和粥已经摆上桌。
艾柱分发馒头,艾弛和艾逸云舀粥。
方炎凑上去,直接询问“艾掌勺,可还有馄饨”
“今日准备不多,已经没了。”艾弛眼含歉意道。
南苑学子数量只有一百来人,按照窦管事的建议,馄饨就包了三百个。
“那给我来两个馒头。”方炎只能退而求其次。
余光中注意到一旁桌上红红绿绿的小菜还不错,当即步子一转往桌子走去。
艾弛把馒头递给他,顺道还问了句“粥要不”
“粥就算了,我一向不喜欢汤汤水水的饭食。”
“我记下了。”艾弛回。
谁知道后来方炎又因这句话不留神错失了许多美食。
这会儿他还不知道,拿了馒头就跟凑到小菜前,低头打量大碗里的菜。
艾弛瞧着和学生们挤在一起的方炎,心想。
爱吃的人都不会太坏
一碗凉拌荠菜还剩小半,第二碗很呛,看不出是甚菜。
方炎立即转身去询问。
艾弛“那是擂辣椒,第三碗是凉拌笋子。”
无污染的天然木柴,辣椒丢进灶膛边烧熟,加点盐就是道很开胃的下饭菜。
至于最后一个笋子,走两步在竹林里就能挖到。
“笋子”
方炎震惊,难怪这个大碗没人动。
书院里种的竹叫慈竹,笋子又苦又涩,难以下咽。