听说这酿白鱼做法麻烦,要不是有上好的白鱼,又或者有贵客招待。
他们家厨子,绝对是不会做这道菜的。
这酿白鱼,听名字觉得好像还挺简单的,并且很像是蒸菜。
但这事实上跟想的不一样,制作过程非常的麻烦不说,它还是个烤的鱼,跟蒸菜没有一毛钱的关系。
因为这道菜的全名叫做,酿炙白鱼。
并且原材料,可不止是白鱼这么简洁。
里面主要食材自然是白鱼,还有那肥鸭。
调味料方面,古代虽说调味料比较淳朴。
架不住太守府有些个银子,所以家中许多的香辛料不少。
马小良尝过一次味道还成,可以唱的出来,里面加了些醋鱼酱豆豉汁还有姜葱橘皮。
一点都不会觉得鱼腥,对喜欢美食的马小良来说,是极大的享受。
“用完膳后,还有你喜欢的细环饼。”马太守见儿子一脸惊喜的表情,当即轻松的继续说道。
“真哒”马小良更开心了,都是他喜欢哒
今天是个好日子呀明天又是好日子嘿
“自然是真的,阿耶何时欺骗过你”马太守见儿子开心,忍不住也跟着笑了起来,严父什么的,早不记得了。
这可是他亲生的崽,又不是捡来的。
“阿耶最棒了天下第一棒”马小良也毫不客气的夸赞,恨不得搂着他阿耶亲上两下。
光是这,都足够让马太守乐半天了。
“你瞧瞧,老爷的胡子,都快翘上天了。”王氏忍不住跟阮氏小声吐槽。
“夫人”阮氏哪敢接王氏的话,哪怕做了太守的妾室,她依然只认王氏一个主子。
同主子说太守小话,多给她几个胆,也是不敢的。
“你呀,就是太胆小了些。”王氏自然是明白,自己这个陪嫁是什么脾气。
也不跟她计较什么,毕竟让她说老爷的坏话,那是绝无可能的。
一行人归家以后,洗漱一番,便聚在一起用餐。
上座的马老太爷动第一筷以后,其他人才陆陆续续的用膳。
他们家倒是没有所谓的女人不能上桌的规矩,只是妾室是不能同他们一起用餐的。
原本一切规矩重的,说不定还要妾室伺候主人用餐。
王氏懒得折腾她们,也就放她们在自己的院里吃。
这也是为什么,柳氏会这么的老实,开什么玩笑,谁家后院没有乌烟瘴气。
每个月准时发放零花钱,一季度能做两身的衣服。
要说得不到老爷的宠爱什么的,就是先做了妾室的阮氏,也就那样。
老爷对女色并不热衷,不然也不可能只有四个孩子。
对于男孩女孩,态度上也都差不多。
没瞧见大娘子悦舒请了女先生教本事,等悦怡再长大一些,也是一样的。
反正柳氏自己会的本事,那是一点都没有教给女儿。
呸她的闺女可是太守的庶女,哪里要学那些伺候人的玩意。
“阿姊吃。”别看马小良人小,但关爱姐姐们他还是能做到的。
“阿弟也吃。”悦舒笑盈盈的也给弟弟夹了一筷子鱼肉。“阿妹也吃。”
“嗯嗯,谢谢阿姊。”马小良拿着个调羹,直接往自己嘴里送。
“谢谢阿姊。”他二姐悦怡也学着他的模样,自己吃饭。
说起来加上虚岁也有四岁多了,自己吃也不是什么难事。