孟砚青感觉到了，不过并没在意，只是冲着慧姐礼貌含笑颔首。
她以前来过首都饭店，其实也担心这边的老人会认出她来，不过好在她结婚后就来过两次，而且都是重大场合，别人哪会特别注意到这位“陆家儿媳妇”呢。
再说当时都化妆了的，又过去十几年了，就算看着像，也绝对不会多想。
哪怕万一对方觉得像，她也能靠孟建红和自己的亲戚关系圆过去。
好在慧姐看了几眼孟砚青后，也没再说什么，她见孟砚青冲她打招呼，略对孟砚青颔首，之后便开始讲话了。
她先进行了自我介绍，之后便大致讲了接下来的培训内容，涉及到站姿、走姿、见客礼貌、上茶、上菜、递烟和递毛巾等。
除了这些，还要学习英语日常口语。
她站在讲台上，扫过大家，之后才道“我知道各位职位不同，并不一定每个人都有机会进入外事场合，但是你们要记住，作为我们首都饭店的服务员，哪怕你只是一个打扫厕所的蓝褂，你也得以最高标准要求自己，因为你们随时都可能成为首都饭店的旗帜”
“我们最先做的，就是要训练你们的站姿、坐姿和走姿，我们要做到什么标准呢每个人，都要做到站立时如岸边翠柳，行走时如风过青萍，那才是我们中华儿女的美，是我们炎黄子孙的风姿，是我们对外展示的形象”
大家纷纷鼓掌，就在这掌声中，慧姐便要找一个人来做站姿示范，李明娟站出来了，她主动表示当模特进行示范。
慧姐点头，开始教她如何站，同时详细给大家讲解。
李明娟长得漂亮，身段也顺溜，如今由慧姐亲自调理着，那站姿坐姿走姿都是一流的，慧姐满意点头，让大家按照李明娟标准来练习。
她吩咐众人“你们好好站，让李明娟同学给你们纠正姿势。”
这么一来，慧姐走了后，李明娟俨然是班长的势头，开始指导大家，要帮助大家进步，给大家提意见。
她特意过来孟砚青这边，显然是想看看孟砚青做得如何，不过孟砚青盘靓条顺，身段好，站姿也实在是标准，她看了好一番，挑不出什么毛病，便看到旁边的王招娣。
她皱眉，马上道“你这是怎么站的，跟个鹌鹑一样”
王招娣微惊，一时不知道如何，赶紧拼命站直了。
李明娟便拿着一把尺子，轻敲了敲王招娣的肩膀“这里，这里，放平。”
王招娣不敢吭声，赶紧放平了。
奈何她越是想努力放平，越是紧绷着。
李明娟的尺子又从王招娣前面擦过“还有这里，像什么样你都多大了，都来首都饭店了，挺着你那胸干嘛，咱这里是正经做事的，要优雅得体，可不是显摆的”
王招娣羞耻得眼睛里已经含了泪，不过拼命忍着罢了。
周围人全都看过来，看着王招娣，有人同情，有人庆幸。
其实大家都知道，要想学点手艺，总归要吃苦头的，过去年代学手艺的都得吃亏受罪挨打伺候师傅，现在来首都饭店，只是练练姿势也没什么。