在人群里,还站着顾家隔壁的马婶子,还有特意带着给她浆洗衣服的妇人来的秀云奶。
顾家住的街巷,距离这儿也不远,不少邻居听到动静,都来了。
这些日子可把他们给馋死了,尤其是吃过但是没吃好的,都念着盼着,打算等开张了,买点来抚慰一下肚内闹腾的馋虫。
要不然,连做梦都全是这个香味,实在是太难忍了
像是马婶子家,听到今早顾家传来的动静,马掌柜出门前,就特意叮嘱道“等会儿你去瞧瞧,如果真的开张了,咱也买点回来吃,贵点也没事。”
马婶子握着手里的钱,上前笑道“秋娘给我也来一份杂嚼,最近日日闻到你做的,可真是梦里都惦记。”
“我也要那日孩子带回来,吃得就剩下两片了,我尝了一口,馋到今天”
连和他们同住一条巷子的人都被馋得来买,府城比他们有钱的人可不少,秋娘顿时眉眼松懈,笑着问道“喜欢就好,要焦一点的还是嫩一点的”
大多都是买来尝尝,买的是27文对半小份的。
秋娘将竹筒装得很满,看起来满满当当的,像是要溢出来。
这是附近盛产的粗竹,长得快,比油纸都划算,金黄色的外壳包裹着褐色的肉块,盛在绿色的粗竹节中,显得格外好看。
更别说还有极为诱人的香气。
很快就勾得不少人把持不住,纷纷上前来买。
“给我来一份。”
“我要一斤烤羊肉,一份杂嚼。”
“二十七文、一百二十七文、五十四文”顾璋在旁边帮忙收钱。
人一个接一个来,和秋娘观察过的杂嚼铺子偶尔来几个人不一样,她连收钱的时间都没有。
秋娘心里暗暗庆幸,幸好选了今日开张,小石头休沐,她得想个法子才好。
一炉不过十条肉,即使每个人买的少,但也很快就卖完了。
还有些犹豫的路人都呆住了,怎么大家都这么有钱
27文说掏就掏
还在愣着,就有不少人循着味儿来了。
“好像就是这儿”
“越来越浓郁了,和那个竹筒里的肉一个香味。”
“对对对,就是这儿”
“我也要一个竹筒,27文是吧”
“我要一斤,带回家吃,用油纸包,带回家下酒,老板娘给我那种焦香一点的,我吃杂嚼喜欢焦脆些的。”
秋娘道“下一炉还没好,要等会儿。”
眼瞧着铺子前的人变多,先来的人急了“那你先收着,我就买炉子里的。”
闻着香来的人越来越多,竟还有刚刚买了杂嚼的,没吃过瘾。
捧着粗竹筒,转头又来买
“麻烦,给我留一条五花,太香太带劲了,我都没吃过瘾,这是钱,你一定给我留着啊”
秋娘都有些应接不暇。
王氏也都被门外的热情劲儿给吓到了,府城有钱人竟然这般多
但怎么都跟饿了许久似的
两人实在应付不过来,脑子都乱成一团。
顾璋帮忙收了钱,又从炉子里抽了根烧黑的柏枝,在竹筒底端,开始写编号。
收一份钱,就给一个空竹筒“等会拿这个来就行。”
拿了凭证的食客,顿时安心了,甚至还有兴趣站在那儿闲聊,边聊边期待炉子里剩余自己的那份。
顾璋道“娘,等会可以去定制一套酒楼传菜用的那种竹片,等炙烤的时候,可以先收了钱,发竹片就好,也免了手忙脚乱。”
秋娘和王氏都没想到,这个价格的杂嚼,都能卖得这么好,头一次面对这一遭,都有些手忙脚乱。
“行,等会这一炉卖完,我就去定。”秋娘觉得这个主意不错。